Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Aeropuerto_de_Craiova Vampyressa_thyone Abdalwaditas Verdura Agustin_Cosme_Damián_de_Iturbide_y_Arámburu Willich Acido_fosfatídico Aesop's_Film_Fables Wilhelm_Bauer_(Y-880) Wedelia_buphthalmoides Al-Nasr_(Salalah) Chico_(desambiguacion) Aeropuerto_Internacional_de_Henri_Coandă Acaciella_angulosa Adriano_en_Siria_(Alessandri) Acacia_campecheana Clase_Tegetthoff Yepachi Club_Sportivo_General_San_Martin Control_de_trafico_aéreo Yerba_de_la_centella Aladdin_Sane Condado_de_Huntingdon_(Pensilvania) William_Parish_Robertson Alberta_Oilers Club_social_de_cannabis Chevy_Chase_Section_Five_(Maryland) Conservante_E_203 Vaccinium_nemorosum Ventura_de_los_Reyes_Prósper Chichipia Aeropuerto_de_Heringsdorf Vichitra_veena Vicente_Martinez-Risco_e_Agüero Ajo_domestico Chatham_(Inglaterra) Yungay_(Perú) Venezuela_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Londres_2012 WSG_Swarovski_Wattens_Fußball Agustín_Codazzi_(cesar) XALBUMx Clovis_Trouille William_Anderson_General_Merchandise_Store Club_Atletico_Villa_Teresa West_Liberty_(Ohio) Citroën_GS West_Union_(Illinois) Contratación_publica_de_España Vermivora_bachmanii Vascoa Continente_de_America Zviozdni_Gorodok Charles_Curtis Condado_de_Broward_(Florida) Albuhera

html map