Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

F.I.E. El_laberinto_de_la_soledad Ensenada_(Rincón,_Puerto_Rico) El_Tercer_Policia Fortaleza_de_mehrangarh Estructura_sistemática_del_Derecho_en_Espana Estacion_de_Elche_Carrús_Elx_Carrús Elecciones_estatales_de_Aguascalientes_de_1986 Espino_amarillo Finally_the_Punk_Rockers_Are_Taking_Acid Electrostatico Etnia_fenicia Escuerzo_de_Cranwell El_tambor_de_hojalata_(pelicula Federico_Oliver_Crespo Fabiola_da_silva First-person_shooter Estadio_de_los_Mártires Elecciones_presidenciales_de_EE_UU_de_2008 Español_(Panama) Eremochelis_rossi Edsger_Dijkstra Falangistas_macedonios Estrella_variable_Alpha_Cygni Ermita_de_Nuestra_Senora_del_Dulce_Nombre_de_Maria_de_la_Antigua Fast_Five Eocaecilia_micropodia Favelas_de_Río_de_Janeiro Fitoplumas Espuela_silvestre Editorial_Símbolo Estanislao_Severo_Zeballos_(Buenos_Aires) Estema Entella_transvaalica Everybody_Talks Estación_Santa_Fe_(Belgrano) Fist_for_fight El_dia_del_sol_negro,_primera_parte:_la_invasion_(Avatar:_la_leyenda_de_Aang) Explorer_64 Epidendrum_juncifolium Francisco_López_de_Villalobos Figueira_e_barros Foerster Escudo_de_Austria Francos_orientales Eyalato_de_Rumelia El_Show_de_Cándi-dos Finca_registral Elí_de_Gortari Enfermedad_de_Bamberger-Marie Enseñanza_técnica Estampado Enicmus_africanus Educacion_en_el_Peru El_mundo_sin_nosotros

html map