Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Santa_Elena_de_Caernarfon Team_America_(fútbol) Sune_K_Bergstrom Saulx-Marchais Saint_Georges_des_Agoûts Sansevieria_rufocincta Sinoadina_racemosa Sacatepequez Sásony Tong_sui_de_huevo The_Memphis_Blues_Tour Steindachneridion_amblyurum Spastica_globicollis Saint_Jean-du-Bouzet Sierentz The_Story_of_the_Clash_Volume_1 Simo_Salvador Terapia_dialéctico-conductual Temporada_1990_del_Campeonato_de_España_de_Rally Tomàs_Rosés Sinocrossocheilus_nigrovittata Statice_alliacea_var._allioides Stienta Shrimp_Girl TAFII170 Tomorrow_Never_Dies Strigilia_pavonii Teorema_de_Proth Someone_Like_You_(canción_de_Adele) Tomino_(Pontevedra) Sexto_día Síndrome_de_Gelineau Sylvia_(ballet) Torre_Quadrom Theodore_Robert_Cowell Tales_Of_Symphonia Samson_(Alabama) Selección_de_baloncesto_de_la_República_Dominicana Tamagotchi Tempestades Sauto South_Bend_(Nebraska) Seltzer Tejadillos_(Cuenca) Steven_Dwayne_Harris Tahkonanna Steve_Oedekerk Toumeya_papyracantha Sisymbrium_incanum Sentido_y_Sensibilidad Timor_Portugués Tian_Hou Thjorsá Skuld_(Norna) Secastilla_(Huesca)

html map