Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Se_enciende_la_noche The_Invisible_Man_(canción) Sujetador Tomas_Allende_y_Garcia-Baxter Tifon_Tip_(1979) Sentencia_de_muerte_(película_de_2004) Satellite_Beach Sporting_Braga Tore_Berger Steven_Goldstein Shrewsbury_(Pensilvania) The_Black_Cauldron Sangre_que_divide Supercopa_de_Chile_2016 Sillans-la-Cascade São_Pedro_de_Sarracenos Sao_Joao_de_Deus Sebastián_Munoz_El_Pena_Padre Saint_Clement_de_Riviere Temporada_de_1998_de_la_IRL_(Pep_Boys_Indy_Racing_League) Sodam_Yat Sergio_Perez Sulfhidrato Selección_de_fútbol_de_Sudán Sichuan_Airlines Solpugema_marshalli T.S.Liu Teatro_Nacional_Ruben_Darío Styrandra_canadensis Sonido_Acido Seleccion_de_futbol_de_Australia The_Concert_for_Bangladesh_(álbum) Sergio_Rodriguez_Munoz Thouinia Telegrafo_(nautica) Satomi_Suzuki Santiago_de_Aller_Club_de_Fútbol Tony_Hawk's_Adrenaline Teleosaurido San_Carlos_(Cojedes) Sonata_para_piano_n._4_en_Mi_bemol_mayor,_K._282_(Mozart) Samuel_(cantautor) Tomas_Padron_Hernández Sárka_Záhrobská Teahupoo Sequeiros Selección_de_futbol_de_la_Republica_Dominicana Tiroteo_de_Olot Stegastes_imbricatus Sergéi_Sobolevski Sérignan_du-Comtat Saint-Nicolas-des-Biefs Séptimo_par_craneal Secondigne_sur_Belle Sepultura_de_Cristo

html map