Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

FC_Vostok_Ust_Kamenogorsk Florencia_Quiñones Francesco_Petrarca Elie-Abel_Carriere Fortaleza_de_San_Carlos_de_la_Cabaña Ernest_Dominique_François_Joseph_Duquesnoy Euphorbia_albipollinifera English_Premiership_(rugby) Exaltacion_de_la_Cruz Faro_de_Bøkfjord Florian_Henckel_Von_Donnersmarck Ensalada_Snikers Estacion_de_Las_Margaritas-Universidad Estenopterígio Estación_Emma Euphorbia_andongensis Español_salvadoreño Fl_Smidth Elise-Daucourt Epicáliz Escudo_de_Elche Focke-Wulf_Fw_190 Finspång Episodios_de_Community Edvard_Stoeckl Estadio_Olímpico_Monumental Fernando_González_(Tenis) Eslovaquia_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Sídney_2000 Evita_Muñoz Francisco_Javier_Flores Ex-ante Erdapfelknodel Filosófos_presocráticos Eugene_(desambiguación) Estadio_Lille-Metropole Ferdusí Francisco_Adolfo_de_Varnhagen,_vizconde_de_Porto_Seguro El_valor_del_Tigre El_Gran_Arbol Eugène_Gatelet Flexión_litosférica Francisco_Cruz_Salido Flujo_sanguíneo_cerebral Ermita_de_Santa_María_de_Aramunt Estación_de_autobuses_San_Bernardo_(Algeciras) Escritura_N'Ko Francisco_Hernandez_de_Cordoba_fundador_de_Granada_y_León_Nicaragua Francis_Oliva Encyclia_bocourtii Elecciones_estatales_de_Baja_California_(1989) Eneldo Evvoia El_Libro_de_la_Curacion El_poder_de_las_pesadillas Francisco_Hernandez_de_Córdoba,_fundador_de_Granada_y_León,_Nicaragua

html map