Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Referendum_sobre_Estatus_Politico_de_Puerto_Rico_(1998) Rafael_Campalans Radiografía Marcella_Pulido Miguel_de_grecia Radomir_(nombre) Pseudowintera Ludmila_Chvedosiuk Micmac Reales_sitios Primula_veris_subsp._veris Primaria_Demócratica_de_Arizona,_2008 Luis_"Pichojos"_Pérez Lépreo Maunaloa_(Hawái) Rebelion_agropecuaria_en_Argentina Pourr Marqués_de_Claramunt Manio_Emilio_Lepido_(consul_66_a._C.) Procesos_de_Moscu Gol..._y_al_mundial_82 Principio_de_displacer Luigi_Maifredi MTV_(España) Raul_Aparicio Lúcar_(Almeria) Gobierno_de_Irlanda Milanesa_al_pan Miguel_Angel_Cuellar Provincia_de_osmaniye Mariamna_(hija_de_Herodes_Agripa_I) Real_Hermandad_de_Cristo_Resucitado_y_Santa_Maria_de_la_Esperanza_y_del_Consuelo_(Zaragoza) Gran_Logia_del_Uruguay Manuel_Rodríguez,_guerrillero_del_amor Presidente_de_Cantabria Gossau_(Sankt_Gallen) Meruya Mayo_de_2006 Lujuria_y_traicion Medallero_de_los_Juegos_Olímpicos_de_Grenoble_1968 Punto_de_palestrina Raión_de_Brovary Macrolininae Regimen_alimenticio María_de_los_Reyes_Montiel_Mesa Lokapala Preludio_en_do_sostenido_menor Lucas_Macias_Navarro Mega_98.3 Realico_(departamento) Rachel_Shane Melandrium_laciniatum_var._greggii Live_Free_or_Die_Hard Maria_Teresa_de_Borbón_y_Habsburgo_Lorena Los_Serranos

html map