Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Torre_Puig Securinega_obovata Tipos_de_convulsion Tirano_Banderas_(1993) Schnauzer_Estandar Spaceman_(canción_de_The_Killers) Sonchus_altissimus Scampitella Sains_les-Fressin Torneo_de_Guaruja Solid_Ball_of_Rock Sinfonia_No_8_(Dvorak) Tears_of_Rage Sonni_ʽAli So_Far_Away_(canción_de_Dire_Straits) Servicios_secretos Spilogale Testa Times_Square_Calle_42_(linea_Flushing) Teofania Shijō_Saikyō_no_Deshi_Ken'ichi Televisión_por_suscripción Shout_(película) Sifup Schizozygia_coffaeoides Santibañez_de_la_Sierra_(Salamanca) Strata_SE1 Stylago Sebastián_Battaglia Saunders-Roe_P.531 San_Cayetano_(Tepic) Sara_Alvarez Slaking Sabugalita Salsola_vermiculata_var_pubescens Taiwan_Power_Company Spassky Støleætta Timoteo_Maradona Springboks Sphaerobacteraceae Shunji_Yatsushiro Torneo_femenino_de_hockey_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Pekín_2008 Sd_rayo_cantabria Thymus_hyemalis Sincronicidad_como_principio_de_conexiones_acausales Strange_Deja_vù Silva_Martinot Saturnino_Alvarez_Bugallal Small_town_girl Sant_Marti_del_Brull Stic_man Sarcopteryx Sphaerarthrum_rosselense Torre_Portomaso_Business

html map