Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Laguna_Chasico Liu_Yùlíng Leytron La_Sortija Jose_Ignacio Lepilemur_ahmansoni Jirón_Moquegua Jaime_Cuadra La_Vieille-Lyre Leptodactylus_tapiti Lagunas_de_Cañada José_Sanchis_Bergón Julio_Martínez_Hombre Jose_Dario_Salazar Koharu_Biyori Labiobarbus_lamellifer José_María_Benegas_Haddad Kappa_Serpentis Kōfuku_Jitsugen_Tō José_Díaz_de_Bedoya La_ultima_legión_(película) La-138 Islas_Sándwich Jordi_Carbonell_i_Tries Linea_M_110_(Area_de_Malaga) Jorge_Barbi Jojma José_María_Basanta Linea_de_Contravalación Jose_Maria_Martinez Lago_Canoe_(Distrito_Dipissing,_Ontario) La_historia_(álbum_de_Caramelos_de_Cianuro) Jose_Maria_Laínz_Ribalaygua La_Canada_de_Córdoba José_Sacristán L._M._S. KNM-WT_17000 LS_Cable Lamottemys Jesus_Hernández_Ubeda Juzgado_de_guardia Kakteen-freund Kvieczynski Instituto_Nacional_de_Sismología_Vulcanología_Metereología_e_Hidrología Legend_of_ares Jesus_Reyes-Heroles Lady_Grey Jesús_Álvarez_(padre) Laguna_de_Pozuelos José_Ignacio_Echeverría Koel_colilargo Julio_Medina Interacción_debil La_Méaugon Langoat

html map