Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Morsang-sur-Orge Mosbytoppen Aulo_Vitelio_Germanico Haz_de_hiss Hexakestra Apache_Forrest Muhammad_ibn_Musa_al_Ḵwarizmī Atlantia Hacienda_de_San_Antonio_del_Muerto Atrapa_un_millon Harsiese_II Movimiento_por_la_Autonomía_de_Silesia Halcón-montés_collarejo Atti_Soc._Ital._Sci._Nat._Mus._Civico_Storia_Nat._Milano Apple_Public_Source_License Moussa_Kalisse Haradin_Bala Hortiguillas Apeadero_de_Pala I_am_i_said Arquitectura_de_ordenadores Asociacion_Nacional_de_Television_de_Chile Movimiento_por_la_Democracia_Directa Andújar_Donastorg_Cedeño Gérard_de_Florennes Holartica Grutescos I_don't_have_to_try Antimaco_de_Colofon Guzparras IACAPAP Anibal_(nombre) Guerra_Civil_Española_en_Sanlúcar_de_Barrameda Haplogrupo_R1a_ADN_Y Argentina_(planta) Hippeastrum_organense Arturo_García_Bourg Ardiège Motto_To_Love-Ru Augusto_Solari Huracan_Omar_(2008) Hal_Ridner Atletico_molina Andrés_Artigas Miró_III_de_Cerdaña Hormino_silvestre Anas_Al-Sheghri Motorola_DynaTAC_8000X Ardillas_rojas Morganucodonta Hyphessobrycon_pyrrhonotus Hierodula_mindanensis Arroyo_Yağlıdere Humanos_(grupo) Artiodactilos

html map