Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Piacense |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Ramon_Tremosa_i_Balcells
Maccabi_Elite
Real_Bolívar_COL_Fútbol_Club
Manuel_Arredondo_y_Pelegrín
Milla_Nataša_Jovovich
Luis_Rubio_(futbolista)
Love_Story_(pelicula)
Rally_Acrópolis_de_2009
Matalobos
Margarida_de_Avila
Masacre_de_los_Copreros
Primera_batalla_de_bull_run
Mi_Nina_Bonita
Greeley_(Colorado)
Logan_Mitchell
Radiotelevisión_Espanola
Línea_Barcelona_Martorell_Vilafranca_Tarragona
Metro_Bolueta
Graveteiro_de_patas_rosadas
Provincia_Kii
Marvel_Ultimate_Alliance
Luya_Viejo
Matrículas_automovilistas_de_Espana
Los_diez_mandamientos_(película_de_1956)
Marabú_argala
Malón_(Zaragoza)
Metallapoderus_rubicundus
Quinto_Emilio_Barbula
Malik
Luis_Carretero_Nieva
Prefectura_de_Grevená
Menthe
Procyon_B
Golfo_de_Lepanto
Línea_7_(TUVISA)
Proclesia
Lundu
Prensa_del_corazón
Gordo_(Alabama)
Gordon_Neufeld
London_Palladium
Matvéi_Gúsev
Proechimys_decumanus
Gran_Muralla_de_Hércules-Corona_Boreal
Mercado_doméstico
Puntius_baoulan
Randy_Castillo
Los_Zapallos
Provincia_de_Punata
Regata_de_Huelin
Rabat_Ajax_Football_Club
Machaerium_fertile
Melodifestivalen_1965
Prionium
Press
|