Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Copa_Final_Four_2010 Diné Cándido_o_el_optimismo Alexia_Gonzalez_Barros Dolomedes_Fimbriatus Dominique_Cornu Cubo_magico_perfecto Economía_de_Costa_de_Marfil Dia Dahlia_jaurezii Cronologia_de_reyes_de_Asiria Dmitri_Víktorovich_Kuznetsov Desiré_Félicien_Francois-Joseph_Mercier Coregonus_ladogae Aliaksandr_Valadzko Darkest_Day Cuero_(leyenda) Doña_Rosita,_la_soltera Distanciometro Corsario_(desambiguacion) Alerta_de_tornado Corral-Rubio Cándido_Pérez_Salgado Eacides_I_de_Epiro Distrito_de_Marías Cyanicterus_cyanicterus Almazara_de_Canjáyar Criticas_al_budismo Convento_benedictino_de_San_Juan Daniel_el_travieso_ataca_de_nuevo Ambliopia Cuentalo_tu_que_tienes_mas_gracia Copaiva_coleosperma Dematochroma_helleri Curcubitacea Alianza_de_nuestra_moldavia Cyperus_gracilescens Distrito_de_Khelvachauri Alfombra_de_Abadeh Allium_ampeloprasum_var._bulbiferum Correfoc Cubo_mágico_5x5x5 Ducado_de_Sajonia-Merseburgo Dragabina Departamento_judicial_de_Morón Ebebiyín Cumbia_peru Ecuacion_de_la_elastica Dolce_Vita_(álbum_de_Soraya_Arnelas) Amistad_(barco) Cornelio Domo_del_Milenio Cuphea_balsamona Dick_McGuire Distrito_electoral_de_Laws_(condado_de_Frontier,_Nebraska)

html map