Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Ius_aedificandi Issa_Ba Julian_Alvarez_Ortega Junta_general_de_accionistas La_Alberca Lawrenceville_(Georgia) L_O_E Junco_phaeonotus Lenapah_(Oklahoma) Jose_García_Ramos_y_Segond Legislación_sobre_homosexualidad_en_America_latina José_Pascuttini Izaskun_Aramburu Juan_Claperós Linea_120_de_Adif Javier_Lozano_Barragán Julio_Ducuron Isla_del_Principe_de_Gales Joris_van_Hout Lasiopetalum_ledifolium José_Mª_Martínez_de_Pisón_Cavero Las_Crónicas_de_Narnia:_el_príncipe_Caspian Kevin_Grevey John_Amos_Comenius Jurisdicciones_eclesiasticas_de_la_Iglesia_Católica_en_Chile Lethrinops_christyi István_Horthy Lantana_glandulosissima_f._aculeatissima Instituto_Steklov_de_Matematica José_Antonio_Encinas Jaconita_(Nuevo_México) Ixchel Juan_Nepomuceno_Méndez_Sanchez Krum Krestanska_a_demokraticka_unie_-_Ceskoslovenská_strana_lidová Itatí_Cantoral Juan_Carlos_de_la_Ossa_Yunta Joel_Sacks Koenigsegg_Agera_R John_Surman Kent_(cigarrillo) Juan_Farias La_Luz_Tacuru_Fútbol_Club La_Liga_Libia_por_los_Derechos_Humanos Leone_Giraldoni Kutz Leo_Malet Joseph_Serchuk La_banda_le_hace_a_Ud_caer_en_cuenta_que... Jan_Vaclav_Majaiski Janko_Vukovic Ivan_Grigorevich_Drachenko Lilli_Xene La_noche_es_para_mi José_Antonio_Rodriguez_Martinez

html map