Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

La_Dama_Pintada_(Avatar:_La_Leyenda_de_Aang) Kyoshiro_to_Towa_no_Sora Joseph_Gérôme Irlanda_(isla) Ivan_Moro_Fernandez Jean-Baptiste_Fleuriot-Lescot Liskamm_Schneedomspitze León Jose_Nestor_Lencinas Jose_Maria_Bustillo La_Encamisa_de_Navalvillar_de_Pela Juan_Perez_Zuñiga LBP Leptorchis_bowkeri José_Rodríguez_(torero) Liga_Sudamericana Jacaranda Interpretacion_de_los_suenos Liga_de_Fútbol_de_Laos Jose_Luis_Pérez_Diez Lista_de_episodios_de_Wolverine_y_los_X_Men Jacek_Koman Jesus_Arellano_(filósofo) Jose_Muñoz José_Sanabria_(Boxeador) Juegos_del_Pacífico_2011 Junta_Central_del_Tesoro_Artístico Jose_Soza Joaquim_Ferrer_Sala Lista_de_las_estrellas_mas_cercanas La_zorra_astuta León_Amarita Kranzburg Ispaster_(monumentos) Linea_156_(Interurbanos_Madrid) La_estrella_del_Norte_(ópera) Jonathan_Nolan Lieutenant_Loco Kristiansund_Ballklubb Kriyá_yoga Joanna_Rowsell John_le_Carre Isla_Kagalaska Les_Golden James_Mina_Camacho Judeo-masónica Latin_Lover_(telenovela) John_Martyn_(botánico) Julián_Berrendero La_verdad_en_el_caso_del_Sr_Valdemar Kisa_Soma Juegos_de_miniaturas Leo_Rojas Last_exit_to_springfield Lavandula_latifolia_var._erigens

html map