Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Museu_Víctor_Balaguer Pedro_Conde_Soladana Número_deficiente Polium_arenarium Partido_Socialdemocrata_de_Serbia Music_for_Airports Obús_M-777 Niederbuchsiten Nicotiana_guatemalensis Otaria_flavescens Nuiqsut Neoathyreus_peckorum Pinus_orizabae Norma_de_cifrado_de_datos Naturaleza_muerta Método_inductivo Pentaglottis Polimnia_Romana_Sierra_Bárcena Post_estructuralista Mythomantis_confusa No_me_enseñaste Orleania Operación_Fu_Go PR_CABA Oscar_Nebreda Pinus_rumeliana Nota Parque_de_Joan_Reventós Pena_Sobia Partido_Radical_de_Chile N_I.S. Pequeno_Cáucaso Oliver_Fuentes Oncidium_holochrysum Pedro_II_de_Borbon Poncé_sur_le-Loir Operación_Libertad_Duraderra_-_Cuerno_de_África Museo_de_Pysanka Neuwiedia Paolo_Jones Outriaz Orontium_aquaticum Paul_Troger Oda_Nobutaka Partido_de_quilmes Peucedanum_hispanicum Ontología_del_Actante-Rizoma Orange_Lake_(Nueva_York) Pepe_Rodriguez One_More_Car_One_More_Rider Orquesta_Sinfónica_de_Colombia Poliladron_(Telenovela) Pernos_de_medición Peter_retrasado Oráculo_delfico

html map