Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Brassavola_gibbsiana Balduino_III_de_Jerusalen B_Aquilae Centro_de_Satelites_de_la_Union_Europea Billionfold_Inc. Carlos_Medinaceli_Lizarazu Basílica_de_san_petronio Bandera_de_Iowa Calor_latente_de_fusion Bienal_de_Coruche Basílica_Menor_del_Nazareno_Negro Batalla_del_Lago_Khasan Cant_del_Barca Candido_Lopez_del_Olmo Campeonato_Ecuatoriano_de_Fútbol_1988 Box_plot Central_termica_de_Pasajes Beardstown_(Illinois) Catedral_de_coventry Cesáreo_Gabaraín Bobby_mcferrin Basílica_de_nuestra_senora_de_la_candelaria Castellanos_de_Moriscos Bipes Caso_Túnel_de_Soller Bobby_"Bob"_Frank_Rule Caracas_92.9_FM Central_hidroeléctrica_Los_Quiroga Caluso Balerma Baby_Pin-Up B.-E.van_Wyk Barrio_de_San_Antonio_(Santa_Cruz_de_Tenerife) Balian_de_Ibelin,_Príncipe_de_Galilea Cerro_Azul_(Misiones) British_Commonwealth Castelar_(desambiguacion) Barra_de_labios CUT Brexiopsis Brasil_en_los_Juegos_Paralimpicos_de_Pekín_2008 Cannariculi Campanula_pusilla_var_reflexa Barbus_sexradiatus Boktai_3 Benavente_y_Los_Valles CIF_(Incoterm) Biblioteca_pública_municipal_de_Porto Brodiaea_appendiculata Botella_al_mar_(canción) Berrimes Carta_del_atlantico Caja_de_compensacion_familiar_de_Antioquia Barbesula Barranco_Formigales

html map