Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Pro_cónsul Magne Gonioctena_osawai Primaría_democrata_de_Illinois_2008 M_U._The_Best_of_Jethro_Tull_-_Vol._1 Marcos_E_Becerra Loreto_Encinas_de_Avilés Raffaele_Viviani Manuel_Valls_(politico) Los_Sims_2_y_sus_hobbies Gobierno_de_la_Republica_Argentina Malibu Los_cuatro_musicos_de_Bremen MegaMan_Battle_Network_(videojuego) Luis_Fernando_Duque_García Merceología Rana_marsupial_cornuda Marcelino_García_Barragán María_Elena_Hernández_Sandoica Publicidad_exterior Gomez_Leon Los_elegidos_(película) Quinquina_pubescens Pulsión_parcial Melanoides_pupiformis Mauro_Serret Luis_Enriquez_de_Guzmán Louis_Nicolas_Davout_duque_de_Auerstedt_y_príncipe_de_Eckmuhl Marly-la-Ville Proteína_C_reactiva Mazama_bororo Luis_Ramirez_(desambiguacion) Rehia Medina,_Washington Ra_(katakana) Michelangelo_Pistoletto Raión_de_Orikhiv Reflections_Special_Edition Quercus_acutiglandis Metro_Municipal_de_Kobe María_Victoria_Fernández-España_y_Fernández-Latorre Quercus_parviglans_f._polycarpa Línea_512_(Mar_del_Plata) Mi_Mecánica_Popular Producto_(objeto) Primera_División_de_España_1982_83 Maxilom Gran_Premio_de_Mónaco_de_2001 Lorito_de_Jardine Real_Academia_Espanola QVMT Los_Verdes_/_Alianza_Libre_Europea Martillo_de_orejas Localización_de_blancos Raven_Sydney_y_El_Hombre

html map