Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Tormenta_tropical_Bill_(2003) Simon_Nelson_Cook Sceliphron Toone_(Tennessee) Sofia_Amalia_de_Brunswick-Lüneburg Sobrebarbote Tratado_de_magia_(El_libro_de_los_secretos_de_Merlin) Teresa_gil_de_vidaure Shobogenzo Santiago_Roel_Garcia Toto_Riina Sportiva_Italiana Sara_Garcia Sucesos_del_19_y_20_de_diciembre_de_2001 Suaeda_vera_var_braun_blanquetii Teofilo_Serrano Sampantaea San_Pascual_(Ávila) Serie_Nacional_de_Beisbol_1964-1965 Tampa_Bay_Buccaneers Sonata_para_piano_n_11_en_La_mayor_K_331_(Mozart) Stoa Tomás_de_Túlio Senescales_de_Gondor San_Diego_(estación_de_Transmilenio) Super_Doll_Licca_Chan Saint_Christophe_du-Jambet Templo_de_Ciudad_Juárez Tamarindito_(Guatemala) Serie_114_de_Renfe Secretario_de_Defensa Susan_Fernández Tele_21 Smith_Novena_Calle_(linea_Culver) Steal_Nouvel_F.C. Saturno_devorando_a_su_hijo Tomás_Navarro Star_Wars_Episodio_VI_Return_of_the_Jedi Transdanubia_Meridional Sellos_de_Espana_(1997) Tecnologia_de_sigilo Torneo_de_Valencia_2005 The_Interpreter Tokio_Hot_100 Sputtering Simple_Network_Management_Protocol Tabora_(región) Symbel Sr_Tumnus Tratado_de_glosas Sergio_Conceição Saint-Méard-de-Gurçon Steve_Overland Secretaria_de_Agricultura,_Ganadería,_Desarrollo_Rural,_Pesca_y_Alimentación_(Mexico) Serrano_(desambiguación)

html map