Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Rio_Guarnon SN_1181 Inglewood_Unified_School_District Ria_del_Nervión George_Coleman_(músico) Municipio_de_McGavock_(condado_de_Misisipi,_Arkansas) Union_de_Partidos_Comunistas_-_Partido_Comunista_de_la_Union_Soviética Roman_Harris Municipio_de_Scott_(condado_de_Buena_Vista,_Iowa) Romanticismo_(arte) Municipio_Fernando_de_Peñalver_(Anzoategui,_Venezuela) Rio_Yauza Fujiwara_no_Yoshifusa Municipio_Cedeño_(Bolívar,_Venezuela) Gernot_Minke Gas_de_alumbrado Tropius Municipio_de_Valley_Springs_(condado_de_Minnehaha,_Dakota_del_Sur) Ruben_Almanza Iniciación Muralla_de_Londres V_L._C. Globularia_azul Rio_Gurupi Retroculous Gil_Márquez Municipio_de_Vermillion_(condado_de_Marshall,_Kansas) Municipio_de_Ransom_(condado_de_Hillsdale,_Michigan) Ingeniería_de_Transporte Gilé Municipio_de_Rock_(condado_de_Mitchell,_Iowa) Mus_(Mus) Getafe_centro Giffoni_Sei_Casali S._A._Andrée Roqueta Fulano_de_tal Umberto_D. Uskoreniye Ulisses_Guimarães Galera_Real_de_don_Juan_de_Austria Rodrigo_Brana Fuerza_Aérea_Popular_de_Hungría S-13_(cohete) Río_Maici RetroShare Galiales Rosa_de_Santa_Maria Ruta_Alemana_de_Arquitectura_de_Entramados Frente_para_la_victoria Rômaji Municipio_de_Eldred_(condado_de_McKean,_Pensilvania) Municipio_de_Logan_(condado_de_Mason,_Michigan) Gimantis_assamica Ruta_Nacional_175_(Argentina)

html map