Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Alisma_jianshiensis Danza_folclorica_de_Finlandia Cumbre_de_las_Americas Amandote_(cancion_de_Thalía) Alonso_de_quintanilla Ali_Abdullah_Ayub Correhuela Distrito_de_Anco Copa_Telmex Cyphocharax_vexillapinnus Cuatro_noches_de_boda Dólar_del_Caribe_Oriental Dāksāyaṇi Degüello Distrito_Uma David_Batista Diada Diccionario_geografico_estadistico_historico_de_Espana_y_sus_posesiones_de_Ultramar Demografia_de_Turkmenistan Coulouvray_Boisbenâtre Echoes_Silence,_Patience_and_Grace Deportivo_Toluca_Fútbol_Club_S.A._de_C.V Demostración_por_inducción Di_Vittorio Dieta_del_País_de_Suecia EA_18G Dicladispa_sebakuena Distribuidora_de_Industrias_Nacionales_S.A._(Din) Deeper_(canción_de_Delirious?) Díaz_II Desórdenes_públicos Desarrollo_critico Cátodo_frío Alfonso_Ramirez_Cuellar Disney's_Magical_Quest_3_Starring_Mickey_&_Donald Davide_Apollonio Alonso_de_Góngora_Marmolejo Alejandro_José_Colonna-Walewski Credito_(educacion) Crenicichla_acutirostris Cypripedium_insigne_var._exul Diana_y_sus_companeras Coregonus_oxyrinchus Cuarteto_Imperial Corbiculidae Edificio_Lincoln Drama_Total_la_Venganza_de_la_Isla Dragon_Ball_Evolution Diarréico DVB-T2 Américo_Gallego Destiny_Hope_Cyrus Allium_albopilosum DisneyMania_4 Coñophytum_speciosum

html map