Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Tema Sinfonia_Dante Start-Stop Secretaría_de_Turismo_(Mexico) Sorbato_cálcico Sant_Adria_de_Besòs TJ_Sokol_JČE_České_Budejovice Sacerdote_Jedi Sobrado_(Leon) Sálvame_(programa_de_television) Tarentum_(Pensilvania) Thagad_I_Hel Ticotico_carioscuro Saint-Evroult-de-Montfort Serpens Trebol_(naipe) Selección_de_handball_de_Egipto Sainte-Genevieve_(Sena_Marítimo) Servidumbre_(derecho_romano) Saccharum_elephantinum Serenata_"Colloredo"_(Mozart) Scandix_cerefolium Semecarpus Territorios_ocupados_por_las_fuerzas_del_eje Strombus Securicula_gora Super_Expreso_(Transantiago) Thelocactus_gielsdorfianus Sapindus_paniculata Soy_Peter_escuchad_mi_rugido Sierra_de_Libar Tomáš_smid Toninjinka Tony_White Santiago_Pinotepa_Nacional Sir_John_Gielgud Salo_del_Comic_de_Barcelona The_Phantom_of_the_Opera_(película_2004) Sistema_FORAN Star_People_'97 Sociedad_Rumana_de_Radiodifusión San_Pedro_de_Arbás Sexólogo Sewellia_diardi Sant_Adria_de_Besòs_/_San_Adrián_de_Besos Take_Me_Home_(canción_de_Sophie_Ellis-Bextor) Severín_(Rusia) Sistema_Speenhamland Templo_Beth-El Tallapoosa_County,_Alabama Sistema_de_educacion_en_Uruguay Saint_Julia-de-Bec Tiras_de_prensa Telha_(Sergipe) The_best_of_michael_jackson

html map