Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

North_American_F-100_Super_Sabre Nationalsozialistische_Deutsche_Arbeiterpartei Phillipp_von_Hutten Peso_de_Guatemala Parquimetro NaNoWriMo Nicolás_Boileau Naruto_Shippūden_2:_Bonds Nilgiritragus_hylocrius Playa_de_bascuas Planet_of_Evil Panicum_friesii Paz_de_Saint_Germain Oldsmobile_Cutlass Parque_nacional_Brindabella Parroquia_de_Santa_María_de_la_Asuncion Organizacion_para_Estudios_Tropicales Parets_del_Vallès_Paréts Nils-Eric_Johansson Patinaje_artístico_sobre_ruedas Ocume Pato_almizclero Nazarenas Persépolis Pero_Guillén_de_Segovia Ningyo_joruri Nieves_Lobón Pedro_Cortes_de_Monroy Porto_da_cruz Pico_Jano Necator_americanus Nome Pocket_Monsters_Diamante,_Perla_y_Platino_La_Película:_A_la_Conquista_del_Espacio_Tiempo Plymouth_(Nuevo_Hampshire) Potamogeton_cornutus Papaché Museo_Maritimo_de_Asturias Nicolas_Montanez Pasarela_del_bicentenario Nimi Nada_Es_Color_De_Rosa Pandanus_rockii Penaranda_de_Duero Perro_senal Pirapo Olmedillo_de_roa Orden_jurídico Nurnberger_Land Plectorhinchus_pictus Parliament_of_Canada Pocket_Monsters_Diamante_&_Perla_Platino_La_Pelicula:_A_la_Conquista_del_Espacio-Tiempo Norte_de_California Nuclear_Assault Mío-mío Museo_Meadows

html map