Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Amador_López_Nieto_''Borinqueño'' Dendropicos_xantholophus Cylichnanthus_deltoides Ebeyi Alfonso_Quintana_Burgos Almeja_llama Alexander_Glazunov Dipsacus_minor Cristiano_Doni Crater_Pan Courlac Duaraka De_rebus_hispaniae Cúpula_del_Génesis Alfonso_Barrera_Valverde Amibiasis Amanda_Bearse Cuesta_del_Ternero AmEx Distrito_de_Imperial Aloe_supralaevis Cylindroleberidoidea Dansk_Folkeparti Cucalón_(revista) Cuchara_para_servir_espaguetis Cuestion_de_inconstitucionalidad_(España) Dhivehi Ambrosiinae Dendropsophus_robertmertensi Dream_pop EMI_International Dinastía_Astur-Leonesa Dag_Øistein_Endsjø Cuarteto_con_flauta_n.º_2_(Mozart) Diatomocera Dart_2012 Cícero_Lucena Diego_de_Veintimiglia_y_Rodríguez_de_Santisteban Coronación_(película_de_2000) Distrito_de_Bambamarca_(Bolívar) Eddie_Ávila David_Hernan_Drocco Diamond_DA-20 David_Peter_Gray Ed_vs_The_Osther Digital_AMPS Didone_(Marino) Alucema Alma_(álbum) Distrito_electoral_de_Fairbury_(condado_de_Jefferson,_Nebraska) Dragon_Ball:_Ultimate_Blast Ana_Lucia_Cortez Cora_Cross Cultura_abrense De_Vincenzi

html map