Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Space_Harrier Sega_System_2 Sikorsky_AH-60L_Arpía_III Serie_Latinoamericana_de_Beisbol_Profesional Sálvame_pirata The_Golden_Girls Torrente_3_El_protector Seleccion_de_fútbol_de_Santa_Lucia Thomas_Blanchard Touch_Me_(The_Doors) The_Lost_Children_(Canción) Tratado_de_Libre_Comercio_Canada-Colombia Tomatito_(guitarrista) Shaanxinus Seleccion_de_futbol_de_la_Isla_de_Navidad Shansho Stizorhina_fraseri Sadovi_(Kiyevskoye,_Krymsk,_Krasnodar) Sinfonía_Dante San_Felipe_Jalapa_de_Díaz_(municipio) Salado_(rio,_Norte_de_Argentina) Sinfonia_nº_3_(Dvořák) Seine_et_Marne Saint_Groux The_Globe_Sessions South_Park:_Más_Grande_Más_Largo_y_sin_Censura Stabat_Mater_(Dvořák) Scomberomorus_tritor Sede_titular_de_Cástulo The_eds_are_coming Tentaculo Teoría_cuantica_relativista Samarpses Sandzak Salvia_de_Aragon Tell_It_to_My_Heart Tour_de_Dubai Saint_Germain_les-Paroisses Saga_de_Barðar_Snæfellsáss The_Last_Song Saint-André-de-Cruzieres The_Saint The_Floorwalker Toral_de_los_vados Sao_João_de_Tarouca Salva_de_artillería Selección_nacional_de_futbol_de_la_Unión_Soviética Tenku_Tensho_Nazca Salón_de_la_Fama_del_Country Tayasal Thrawn Santa_Sabina San_Martin_de_Torruella San_Nicolás_de_Flüe Schinus_bumelioides

html map