Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Casa_de_villafranca_del_bierzo Bartolomé_jiménez_paton Camino_(Italia) Carol_Tenopir Bromus_temulentus Centro_de_Información_y_Red_de_Creación_de_Empresas Cantón_de_Dampierre-sur-Salon Bufer_de_datos Carlos_Pereda_Failache Catedral_de_San_Juan_Bautista_(Savannah) Batalla_de_bagdad_(1258) Calmasuchus Azul_televisión Calima_(Valle_del_Cauca) Brote_de_gripe_A_(H1N1)_en_Chile_de_2009 Cacicazgos_de_la_Republica_Dominicana Bintanat Benjamín_Menéndez Carlos_Aldo_Mujica Borislav_Kostic Castellar_de_santiago Castillo_de_Marinen Batman_dark_victory Bazeilles-sur-othain Cambio_climático_antropogénico Bessi_Veleifsson Besarion Castillo_de_Alcalaten Believe_in_Me_(pelicula) Blasco_Ibáñez,_la_novela_de_su_vida BBC_Alba Bagnolet Bulimulus_tortuganus Campeonato_Mundial_de_Halterofilia_de_1976 Castalla_(Alicante) Central_nuclear_de_Fukushima_Daini Calendula_prolifera Cabazu Bot._Exped. Blood_On_The_Dance_Floor Brachychalcinus_retrospina Caligrafia_japonesa Centro_de_Lengua,_Arte_y_Literatura_Indígena_(Chiapas,_Mexico) Bradford_(Tennessee) Basilica_julia Boropaginidos Certamen_de_monólogos_ciudad_de_Vélez-Málaga Buddhadasa Campeonato_Sudamericano_de_Rugby_1977 Capparis_leucophylla Castillos_y_murallas_del_Rey_Eduardo_en_Gwynedd Buluņgur Calenhad Bahía_de_las_Islas Candidia_barbatus

html map