Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Gemelli

Gemelli (dosł. bliźniaki) - rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych[2]. W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta[3], wyglądem zbliżony do fusilli[4].

Barry_ryan Calle_28_(línea_Broadway) Batalla_de_Fort_Oswego Battlestations:_Pacific Bel_ho Báquidas_(general) Canarium_thollonicum Campeon_de_Campeones_1957 Benés Belloy_en-Santerre Barrow_in_Furness Calder_Memorial_Trophy Batalla_de_los_árboles_caidos Bauhinia_×_blakeana Bosnia_y_Herzegovina_en_los_Juegos_Olímpicos Buon_Ma_Thuột Bajo_de_rango_extendido Años_810_a.C. Campeonato_Europeo_de_Esgrima_de_2003 Bexley_(Ohio) Carludovica_bracteosa Benjamín_Villafañe_Chaves Baquidas_(general) Cabo_Canaveral Biophytum_bequaertii Calle_59_(línea_de_la_Avenida_Lexington) Buddleja Bucles_de_Wilson Challenger_de_Orléans_2013 BYO_Split_Series Campeonato_Mundial_de_Biatlon_de_1999 Baron_Barrymore_Halpenny Caminos_de_Santiago_de_los_Portugueses Carrera_de_San_Jeronimo Bing_(desambiguación) Castalia_reniformis Biblioteca_nacional_de_Mongolia Champagnac-la-Prune Brucina Cacto_Antorcha_Peruana Bejaia Calliandra_conzattii Baronia_de_Algar_del_Campo Botz_en_Mauges Carmilla CB_Madrid_S.L. Catualda Castillo_de_Aledua CaCO3 C.L.von_Buch Barrio_de_la_Alquería_del_Fargue Bioestratinomia Carlos_Barragán Beltrán_Osorio_Diaz_de_Rivera Castor_de_montana

html map