Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | San domino |
|
Lasagne, Lasagnette
Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu.
Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu.
Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera,
układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko.
Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.
Observatorio_de_Autonomía_Municipal_(OdAM)_//_DEMUCA
Oscar_Ustari
Oxihidrogeno
Méréville_(Essonne)
Natsume_(empresa)
Paco_Tomás
Playoffs_NBA_2008
Método_de_Hartree-Fock
Pardanthus_nepalensis
Najman_de_breslev
Parque_nacional_del_Río_Abiseo
Política_Agraria_Común
Peñas_de_los_Gitanos
Península_arabica
Pellestrina
Nobleza_de_Rutenia
NGC_196
Pelon_Santamarta
Navassa_(Carolina_del_Norte)
Portaviones_frances_Bearn
Paris-Roubaix_1951
Peninsula_de_Bōsō
Münster_(iglesia)
Mutuas
Oseas_(rey_de_Israel)
Museo_Nacional_de_Antropología_(Mexico)
Poder_Federativo
Pentax_*ist_DS
Ocean_Parkway_(línea_Brighton)
Ouzouer_des-Champs
Nicole_Monrroy
Parque_Sempione_(Milan)
Plaga_de_Justiniano
Partido_Popular_Monarquico
Parula_superciliosa
Portugal_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_1956
Negacion_(gramatica)
Papel_de_estraza
Mágicos
Pedilus_arizonensis
Partido_campesino_croata
Paseo_Colón_(San_Jose)
Pato_Tour_d'Argent
Oscurecimiento_gravitatorio
Orfeo_y_Eurídice_(1762)
Orestia_paveli
Partido_judicial_de_riaza
P._S._B.
Neil_Strauss
Peregrino_Ströbel
Outrepont
Pedro_Escobar_Muñoz
Paderno_Franciacorta
Palacio_de_Camposagrado
Peloton_I
|