Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

IRMA Armando_Labra_Manjarrez Aveiro_(ciudad) H_Q_B_Fern Arabaux Guarromán_(Jaén) Hemimyzon_megalopseos Guasimal Guapuru Historia_de_la_URSS_bajo_Stalin Miner_hu Atia_balba_cesonia Hotel_del_Norte Milton_(Carolina_del_Norte) Argemiro_Veiga_Gonçalves Ialisos Momotaro,_dios_de_las_olas Modelo_numerico Andrés_Burgada_Palomo Avro_canada_vz-9av Anulación Ashland_(línea_Rosa) Hofmannsthal Augièr_Galhard Arthur_Lasenby_Liberty Hector_Helí_Rojas_Jiménez Anauco_Arriba Mother_(cancion_de_Pink_Floyd) Hermann_Müller_Thurgau Anos_cincuenta Montañas_de_Aragón Applebee’s_International_Inc Haidar_Abdul-Amir Astamamgala Arteria_del_agujero_rasgado_posterior Arzalluz Athie_(Cote-d'Or) Million_Dollar_Heiress Asociacion_de_transporte_aereo_internacional August_Moebius Gylippus_lamelliger Antonio_Ginesi Another_Day_(canción_de_Dream_Theater) I_Love_Rock_'N'_Roll_(cancion_de_Britney_Spears) Huwawa HD_43197_b August_Friedrich_Ferdinand_von_Kotzebue Hijos_de_un_mismo_dios Morrisville_(Vermont) Hermandad_de_la_Vera-Cruz Guerra_Civil_Española_en_Castilla_y_Leon Anteojitos_de_Gizo Mnemion_variatum Hospital_Central_(serie_de_televisión) Hispano_Aviacion_HA-300

html map