Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Pigna_(Italia) Pitón_birmana Perito_Moreno_(desambiguacion) Música_clásica_del_Perú Patologo Pokemon_Gotta_Catch'em_All! Phil_Foster Polinización_en_orquídeas Piracanta_comun Platypus Obelisco_de_Los_Mártires Pit_Bull_Terrier Paisaje_arqueologico_de_las_primeras_plantaciones_de_café_de_Cuba Nipponoharpalus Natali Operación_Camaleón Partido_Socialdemocrata_Foral Pintura_flamenca_(siglos_XV_y_XVI) Ninox_rufa Portal_(videojuego) Phil_Knight Persona_(derecho) Pleurosicya_labiata Nicolás_Álvarez_Ortega Oratemnus_punctatus Okemos Oncidium_leucochilum_f._speciosum Plaza_de_la_escandalera Partido_Social_Demócrata_Foral Polelmonium_boreale_var_villosissimun Onychostoma P_J._Soles Pico_de_Diana Negociador Pamela_Kent Pacy-sur-Armançon NK_GOŠK_Gabela Oligonucleótido Ourches_sur_Meuse Poder_Judicial_de_Colombia Nostra_Aetate Penn_&_Teller_Bullshit! Phlomis_spica_venti Penafuente Podisus_maculiventris Plaza_de_los_Artesanos Nasturtium_officinale_var_siifolium Paraphotina_insolita Persecución_de_los_gays_durante_régimen_nazi Observatoire_de_Haute-Provence Para_Brahman Paraíso_(desambiguación) NREC_E-SERIES Pablo_Alejandro_Izaguirre Pere_Johan

html map