Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

New_Ashford_(Massachusetts) Pedro_Madueno P_38J Pablo_de_Villavicencio_González Paco_Sedano Neonoemacheilus_assamensis Paul_Lafargue Ovillo NGC_2998 Phascolosomatidae Notoxylinon Objeto_de_Thorne_Żytkow P.W.Lund Ornus_lanceolata Pinus_cembroides_var._edulis Needmore_(Pensilvania) Perejilon PAC_750XL Nāhuatl Nephrostylus NGC_4567 Pedro_Nolasco_Mena Nikola_Poplašen Osedax_rubiplumus Olimpiadas_de_Munich_de_1972 Pawcatuck Nikolái_Aleksándrovich_Kudryávtsev Parvinatator Pez_piloto Niënor Música_Industrial Policía_Jujeña Plaza_de_los_Héroes_(Rancagua) Palomares_(Almería) Osteogenia_imperfecta Organización_territorial_de_Bermudas Patrice_Bart-Williams Near_Field_Communication Pintura_macroesquematica Penal_del_Altiplano Pleomele_reflexa Nardeae My_Brain_Is_Hanging_Upside_Down_(Bonzo_Goes_To_Bitburg) Oran_(desambiguacion) Palacio_de_Velázquez Planet_of_Spiders Pajaros_del_terror Nuxia_volkensii Oncerocorypha Peter_D._Mitchell Orkoien_(Navarra) Oropesa_(planta) Paea Parque_Shiba Pinang

html map