Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Vladimir_Gusiev Actinidia_gagnepainii Cofradia_de_Nuestro_Padre_Jesus_Nazareno_(Cáceres) Villa_de_Apurón Zoraïda_di_Granata Aethusa Abbasso_la_ricchezza! Conde_sur_Iton Zalla_(Vizcaya) Abuso_de_confianza_(película) Acacia_decurrens_var._angulata Compluvium Cláusula_de_exclusión A_la_carte Wickliffe_(Kentucky) Colegiata_de_san_pedro_de_teverga Alcay-Alcabehety-Sunharette Villa_Garcia Confederacion_Brasileña_de_Futbol Villiers_sous-Mortagne Afrachneria Vista_Flores Aeropuerto_de_pyongyang Walter_Chrysler Akiva_Schaffer Veglia_Borletti Acción_de_inconstitucionalidad_(México) Zona_metropolitana_de_la_Ciudad_de_Mexico Chernobil..._¡Qué_cuchitril! Agencia_de_Inversiones_y_Servicios_de_Castilla_y_Leon Vernicia_fordii CobraNet Vanexxa Complejo_Acuatico_Simón_Bolívar Condado_de_Hennepin Aaron_niguez Acanthocalycium_glaucum Yutaka_Kobayakawa Zapatillas Cleistocactus_strausii Clarenses Claudio_Huepe_Garcia Chiriqui_Grande_(ciudad) Ahmed_Shah_Massoud Vsévolod_Meyerhold Condado_de_Atoka_(Oklahoma) Abram_Elting_Bennett Club_Deportivo_Santa_Clara Vampyrisme_nècrophilie_nècrosadisme,_nècrophagie Zuni_(etnia) Condado_de_Glacier AgustaWestland_EH101 Aeropuerto_Internacional_Hollywood Acmella_filipes Claudina_Thevenet

html map