Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Bang_A_Boomerang Big_Sioux Ballrechten-Dottingen Brad_Silberling Bathyraja_aguja Barthélemy_Charles_Joseph_du_Mortier Central_Hidroeléctrica_Cerrón_Grande Bruce_W._Wardropper Brugia Canal_69 Cantones_de_la_Federación_de_Bosnia_Herzegovina Catedral_de_Sens Botilla Calle_Delancey-Calle_Essex_(estación) Búfalo_acuático Barrio_del_Pilar_(Fuencarral-El_Pardo) Barringtonia_chaniana Batalla_de_las_vizcacheras Carreton_de_amores Carex_mariae-victorinii Centro_Paseo Bajo_espin Catalina_de_Anjou_de_Hungría Blas_de_Cáseda Campeonato_Europeo_de_Judo_de_1987 Cande-sur-Beuvron Bob_Esponja_Atrapados_en_el_Congelador Batalla_del_mar_de_Java Carmañola_(chaqueta) Cains_&_Abels Bob_Carrington Catedral_vieja_de_salamanca Catalina_Fernández_de_Córdoba_y_Enriquez Brasinoesteroide Biblioteca_y_Museo_Presidencial_de_Dwight_D._Eisenhower Bais_(Filipinas) Caisse_Regional_de_Credit_Agricole_Mutuel_Sud_Mediterranee Bekés_(condado) C._N._B. Año_normal_comenzado_en_viernes Cayetano_de_Mergelina_y_Luna Beaumont_Pied-de-Boeuf_(Sarthe) Cayetano_marcellano_y_agramont Biblioteca_Sudán Carrera_de_eliminación Bosques_humedos_Gondwana_de_Australia Brazil's_Next_Top_Model_(temporada_1) Cenocentrum_tonkinense Calle_111_(linea_Jamaica) Belen_Ruiz_de_Gopegui Canada_Creek_Ranch CASA_C-212 Between_the_Buried_and_Me CYQQ Castillo_de_Torres_de_Albánchez

html map