Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Pizza |
|
Gnocchi, Gnocchetti
Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda".
Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą,
zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.
Francisco_Gómez_de_Sandoval-Rojas_y_Borja
Erin_Mullally
Ernst_Heinkel
Frampton_Comes_Alive!
Embalse_de_Cuerda_del_Pozo
El_Abuelo_(pelicula)
Enrique_S._Abulí
Faro_Cabo_Aristizábal
Ferradosa
For_The_Girl_Who_Has_Everything_(canción_de_'N_Sync)
Ferrocarril_Municipal_de_San_Francisco
Finisterre_(Coruña)
Elecciones_al_Senado_de_Argentina_de_1963
Esenler
Eugenio_Asensio
Fernando_Ferrant_Llausa
El_Sobrante_(condado_de_Contra_Costa,_California)
El_Royo_(Soria)
Estadio_Nacional_Jorge_"Magico"_Gonzalez
Filosofia_helenística
Eustaquio_III_de_Boulogne
Estacion_Santa_Bárbara
Estado_de_Jefferson
File_(Unix)
Emballonura_monticola
Estadios_de_Guatemala
El_ultimo_show
El_informe_de_la_minoria
Espeusipo
Englerocharis
Escobas_mogarizas
Escuela_Pitagórica
Euphorbia_oahuensis
Faro_de_Galle
Erlinsbach
Fibra_óptica
Fender_Jazz_bass
Eva_Hache
Estudiantes_de_Olavarria
Eugenio_Carmona
Estalactita
Escudo_del_Reino_de_Lombardía_Venecia
Estacion_de_Paris_Saint-Lazare
Fadrique_I_de_Nápoles
Fernando_de_la_Torre_Farfán
El_Milà_(Tarragona)
Estación_de_Salteras
Fléré_la_Riviere
Elecciones_Autonómicas_de_la_Comunidad_de_Madrid_de_1991
El_Capitan_Ampues
Federación_Hungara_de_Fútbol
Ferdinand_Rudolph_Grofé
Estación_de_Massalfassar
Ephemerum
Evolucion_de_la_demografia_de_España
|