Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Valdecebollas Ynaf Condado_de_Rains_(Texas) Vico_(Corcega_del_Sur) Windsor_Ontario Whatever_Gets_You_Through_The_Day_(álbum_de_Lighthouse_Family) Codename:_Robotech Chauliodus_sloani Vasili_Aksionov Consolat_del_Mar Airaphilus_nasutus Vinhais Vara_de_jacob Condado_de_Mohave_(Arizona) Volcan_Chimborazo Viñedo_de_Saboya Codonura Wladimir_Herrera Condado_de_Saint_Francois_(Misuri) Coche_fúnebre Wola_Korycka_Dolna Club_Canottieri Cobra_de_Sámar Adam_Federici Aeropuerto_internacional_de_Osaka Consejo_Nacional_de_Ciencia_y_Tecnología Valeriana_tuberosa Vite_de'_più_eccellenti_architetti,_pittori,_et_scultori_italiani,_da_Cimabue_insino_a'_tempi_nostri Albedo A_de_carlomagno Club_de_deportes_melipilla Alberto_I_de_Mónaco Châtelperroniense Cisco_Call_Manager Chrysocarabus_auronitens Conquista Conservatorio_Nacional_de_Música_Edward_Said Aeropuerto_de_Ciudad_de_Méjico Alberto_Ángel_Montoya Valfleury Adzubia Wanderlust_(cancion_de_R_E_M.) Vision_mesópica Aeropuerto_internacional_JFK Visenia_graminifolia Yale_Bright_Star_Catalogue Choteau_(Montana) Consejo_General_de_Poder_Judicial Agrupación_Tinerfeña_de_Independientes Alcanivorax_borkumensis Club_12_de_Octubre_de_Itauguá Codigo_ATC_N04 Abu_Ayyūb_al-Muryānī Albedo_(alquimia) Yellowstone_National_Park

html map