Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Brazo_Robótico_Europeo Carlowizia_corymbosa Carretera_Estatal_de_Indiana_5 Baltasar_Berenguer Chapiquina Bob_Kahn Basilica_de_Nuestra_Senora_de_los_Milagros_(Ágreda) Catherine_Trotter_Cockburn Buluan Bragny_sur-Saone Broken/Siglo_XI Campeonato_Brasileño_de_Fútbol_2011 Central_nuclear_de_bataan Carlos_Floriano_Corrales Borregos_Salvajes_CEM Bades Campeonato_Mundial_de_Hockey_sobre_Hierba_Masculino_de_1990 Bassegoda Bugard Barbarian Catedral_Basilica_de_Nuestra_Señora_de_la_Asuncion_de_Popayán Batalla_de_Ishibashiyama Castillo_de_Marinen Bifrenaria_harrisoniae_var_alba-plena Barroco_tenebrista Campeonato_Sudamericano_de_Baloncesto_de_2004 Capitalismo_(videojuego) Caroline_Herschel Buckeye_Lake_(Ohio) Capuchino_culiblanco Cerámica_negra_pulida_nortena Cayetano_Lopez_Martínez C.D.Bergara Carlos_García-Bedoya Cerro_y_Convento_de_la_Popa Bütschli Baronía_de_la_Puebla_de_Benferri Barco-dragon Boris_Smiljanic Camara_Baja CYHU Castaño_macho Beissn Brute_Bernard Camara_Argentina_de_Productores_de_Fonogramas_y_Videogramas Campanula_angustiflora_var._exilis Båtsfjord Beltrán_I_del_Balzo Carlos_Manuel_Escribano_Subias Cezarina Bleu_de_France Campeonato_Regional_de_Fútbol_femenino_(Chile) Baschi Batiste Centrolabrus_exoletus

html map