Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Acidos_transgrasos Zhejiang_Fortune_Financial_Center Val_Verde_(país_ficticio) Aldo_Ferrer Wheatland_(condado_de_Kenosha,_Wisconsin) Alejandro_Bermudez WWE_SmackDown_vs._Raw_2008 Agaricus_colubrinus_var._cristatus Acrista Clase_Danton Charles_Elton Verbascum_levanticum Ciminalis_alpina X03 Yūki_Takahashi Videoconsola_portatil Victor_Alexandre_Frederic_Laloux Albel_Nox Vicent_López_Portaña Vitamina_B1 Combres-sous-les-Cotes Cilleruelo_de_arriba Aconitum_myoctonum Charles_H._Dow Van_Aerssen Charles_William_Siemens Yerba_Buena Common_development_and_distribution_license Cimicomorpha Variable_W_Virginis Aeropuerto_Internacional_Manuel_Crescencio_Rejon Vāiu A_Mind_Beside_Itself Aeropuerto_Internacional_de_Tampa Cocodrilianos Alberto_Ribero Volcán_de_Santa_Margarita Valmore_Rodriguez Vrocourt Alda_Merini Clima_del_paraguay Cláusula_de_Horn Chorus_(álbum) Aerodromo_de_Teruel Victoria_Beckham_(álbum) Vanessa_Paradis_(álbum) Alagaësia Voz_humana Charles_Frédéric_Mewès Chirripó_Grande Yin_Yang_Yo Aeroporto_di_Firenze-Peretola Abd_ar_rahman_ii Clemencia_de_Habsburgo Vochysia_haenkeana

html map