Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cortina_Mauri David_Xanatos Desórdenes_depresivos Djalma_Santos Diego_de_Espes Dirección_de_Inteligencia_y_Seguridad Distrito_de_Pajarillo Daens_(película) Dark_Electro_(Género_musical) Dial_m_for_a_murder Amazonetta_brasiliensis Almacenes_Aurrerá Darwazi_Bala Crisis_demográfica_en_Ucrania Dodonaea_viscosa_subsp._burmanniana Edgardo_Nieva Distrito_de_Santa_Ana_(Perú) Copa_América_1927 Alvaro_Luiz_Maior_de_Aquino DNAA Daphne_napolitana Cyril_Suk D._J._Ashba Corredor_de_Danzig Círculo_Artístico_de_Sant_Lluc Court_Street_(BMT_Fourth_Avenue_Line) Cosacos_de_Zaporozhia Desplazamiento_genetico Cultura_de_la_alfarería_gris_pintada Crupina_brachypappa Cáritas_Perú Diabrotica_chapuisi Doxantha_unguis-cati_var._exoleta Alloxantha_talhouki Dala-Koll Delitos_contra_la_seguridad_en_el_trabajo_en_España Division_Noroeste_de_la_NHL Corticarina_klapperichi Alfredo_González_Flores Criterio_del_sandwich Dyedkare-Izezi Convento_de_San_José_(Avila) Curt_von_Bardeleben Cáncer_uterino Dania Corona_Imperial_Austriaca Cyprogenia_stegaria Cottered Cámara_de_Diputados_(México) Deadman_(DC_Comics) Discordancia_de_Hutton ELA_(enfermedad) Economia_de_la_Franja_de_Gaza Copa_Pele_1989 Copa_Continental_de_Hockey_sobre_patines

html map