Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Dinastia_Ching Drepaniidae Coronary_Recontruction Crossroads_(pelicula_de_1986) Diasperus_acuminatus Doridoidea Dukla_Trencin-Merida Edificio_Century_Association Divizia_B_(Moldavia) Danio_choprai Corto_Maltés:_La_casa_dorada_de_Samarcanda Copa_Asiática_de_2004 Diplotaxis_erucoides_subvar_valentina Diocesis_de_Cuautitlán Edificio_de_la_Jefatura_de_bomberos_de_Brooklyn American_IV_The_Man_Comes_Around Echinocactus_lemairei Documentacion_agil Dayaoshania_cotinifolia Ditmaria Alvaro_de_Braganza_senor_de_Tentúgal_Póvoa_Buarcos_e_Cadaval Cos_d'Estournel Cortes_de_la_Frontera_(Málaga) Dendrocolaptes_susurrans Cueva_Crystal Alessandra_Denegri Amenábar_(Santa_Fe) Amantis_fumosa Discografia_de_Johnny_Cash_en_Sun_Records Delfos_LMS Ediciones_del_Festival_Viña_Rock Código_GBR D.F. Cornegliano_Laudense Distrito_de_Ticrapo Amaranthus_chlorostachys_var_debilis Altacura Dietrich_von_hildebrand Amage_(reina) Dyrrachium Copa_Mundial_Femenina_de_Fútbol_Sub_17_de_2010 Culebra_lisa_europea Alvaro_Gomez_Hurtado Día_Internacional_del_Personal_de_Paz_de_las_Naciones_Unidas Altamont_(Illinois) Alux Allelujah_Haptism All-Star_Game_de_la_NBA_1981 ESDLA Der_Gesellsschaft_Naturforschender_Freunde_zu_Berlin Dr._Beat Alimento_procesado Doyle_(Tennessee) Ambrosia_(gastronomía) Dhanu-antari

html map