Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Giuseppe_Guerini Municipio_de_Hilton_(Dakota_del_Norte) Trosly-Breuil Tunel_de_viento_en_Espana Rubén_Martinez_Solís Rubén_E_Hallu Frente_Es_Posible Indiferentismo_religioso Glaucofana Fuente_de_oro Municipio_de_Wells_(condado_de_Marquette,_Míchigan) Ima_fusca Río_Drinos Rába Murcielago_hortelano V-u-den Gastronomía_de_La_Rioja Municipio_José_Ángel_Lamas_(Aragua_Venezuela) Restinga_Ali Union_cívica_(cancion) Indasclera_kantneri Murbach Renacimiento_(novela) Tríptico_del_Descendimiento_(Ambrosius_Benson) Ingeniero_en_Minas Gabriel_Blanca Republica_Serbia_de_Krajina Glipa_batjanensis UGC_106 Rock_And_Roll_Circus Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Segura_de_León) Ruta_pacifica_norteamericana S_2003_J_23 Rupicabra_pyrenaica Rosa_Fornés Royal_academy_of_music Municipio_de_McKinley_(condado_de_Polk,_Misuri) Ginseng_quinquefolium Glucuronato Félix_Savon_Fabré Rey_de_los_cíngaros Ganglios_paraaorticos Tren_cremallera Rephlex_Records Furlán Ricardo_Cromwell Friedrich_Diez Rensselaerville_(Nueva_York) Municipios_del_Atlántico Fórmula_de_la_Coca_Cola Universo_matematico Gilberto_Rey Universidades_de_Colombia Uruguay_Football_League Munisport_de_Pointe-Noire

html map