Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

One_Day_in_Your_Life_(desambiguación) No_me_doy_por_vencido Omladinski_Stadion Pasteis_de_Belém Once_Caldas Palacio_Apostólica Plan_de_Chiapas_Libre Oketo_(Kansas) Pedro_de_Abreu PH-metro Patrice Piratas_del_Caribe_En_el_Fin_del_Mundo Paravicino Numero_de_registro_CAS Phytotoma_raimondii Nikolaevka_Persha Omar_Varela Pez_Ángel Ouzouer_des_Champs Passerina_elliptica Partido_de_los_50_centavos Niveosita Pierre-Emmanuel_Dalcin Obliquogobius_yamadai Pablo_Silveira_Artagaveytia Parque_de_Simon_Bolivar_(Medellín) PR:LR Nelida_Lobato Neobisium_carinthiacum Paneion_pratensiforme Pandora_(grupo_musical) Pacheta Pepe_Arias Plan_de_rescate_bancario_del_Reino_Unido_de_2008 Nesogalepsus_beieri Narcissus_redoutei Ordenador_cuantico Myersiohyla_inparquesi Orthosporum_rubrum Naturaleza_muerta_con_ostras_limon_y_taza_de_plata Page_Falkinburg Napoleon_M._Kheil Poperinge N_15 Onfalos Phacomene Nuevo_Valle_(gobernación) Pedraza_(Soria) Parque_Nacional_Los_Novillos Pedro_Luis_Barcia Ontologia_(informatica) Nos_Vemos_en_el_Camino-edición_especial_CD+DVD Plaza_de_Venceslao Nilopegamys_plumbeus Palo_de_Campeche

html map