Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Ciudad_de_Taipéi Acheilognathus_tonkinensis Charranca Chilita_estanzuelensis Aeropuerto_Internacional_Boston Acanthocreagris_leucadia_leucadia Yume_Kojō:_Doki_Doki_Panic ZERO,_perché_la_versiones_ufficiale_sull’11/9_è_un_falso Vergara_y_Velasco What_It_Takes_(canción) Constantin_Francois_Chassebœuf_de_La_Giraudais Willy_Deville Aizumi_(Tokushima) Aeropuerto_de_billund Value-added_reseller Agua_de_rosas Al_Hottin Alberto_de_churriguera Adult_Contemporany Abdellatif_Kechiche XI_Región_Aisén_del_General_Carlos_Ibañez_del_Campo_(Chile) Agustin_Moreno Afano_micosis Zar_Alejandro_II Víctor_Hugo_Cardenas Actos_Institucionales Valeriy_Gazzaev Condicionamiento_de_los_reflejos Aldeanueva_del_Camino_(Caceres) Columba_(santa) Aix_la_Chapelle A_Reir_con_Miguel_y_Raymond Yoga Wiener_Lokalbahnen Versus_(Álbum_de_IKV) Cohombrillo_amargo Chingolo_gorgiblanco Aabenraa_(municipio) Vuelta_a_Espana_1976 Cirilo_Alvarez_Martínez Alcaparrones Vo_Văn_Kiet Contrabanda_(heraldica) We_Are_The_Night Christer_Fuglesang Valle_de_alcalá Cleo_de_Mérode YAMAM Charles_Berny Xiribión Chthonius_monicae Concordia_(desambiguacion) Columna_de_la_Libertad William_Henry_Ashley Wonderland_(album_de_Erasure)

html map