Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Provincia_de_herrera Lucia_Álvarez_Vazquez Maquina_de_Turing_probabilística Píldora_abortiva Prepucio_del_clítoris Memorándum_Bákula Gral._Rafael_Urdaneta Psammoecus_nitescens María_Dolores_Renau_i_Manén Mericus MUSIC_(canción_de_Angela_Aki) Golem_(album_re-edición) Rede_Ferroviária_de_Alta_Velocidade Provincia_de_Huíla Línea_de_Tordesillas Radman Malienos Lofiocarpaceas Marcha_Nupcial_(Mendelssohn) Luis_Pujals Primer_Gobierno_de_Fernando_Belaúnde_Terry Qadbak Marchena_(Lorca) Proceso_Hall-Héroult Premio_Albert_Lasker_por_Investigación_Médica_Clínica Luis_Belzuz_de_los_Ríos Gomecello_(Salamanca) Ramón_García_Domínguez Miguel_Angel_Lotina Gregorio_Ciudad_Real_Linares Manuel_de_Moura_y_Corte-Real_2º_marqués_de_Castel_Rodrigo Prometheus_Global_Media Línea_de_Hindenburg Gran_Irán Microrregión_de_Itamaracá Raimundo_roger_de_foix Mezkiritz Gobierno_y_política_de_Bután Greenwood_(Florida) Maria_Pía_de_Sajonia-Coburgo-Gotha_Braganca Mermes Manio_Juvencio_Talna Maribel_(nombre) Ragnarok_Online_2:_Legend_Of_The_Second Marina_San_José Miguel_E._Lopez_Alegria Luis_Gonzaga_Osollo_Pancorvo Gran_Premio_Citta_di_Misano-Adriatico Liv_y_Maddie Mencía_Calderón Lúmenes Proyecto_Excalibur Prosopis_domingensis Michalin_(Gasiory) Megaterremoto

html map