Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Fuckland Friedrich_Nietzsche GR9 Restart_(Banda) Run_to_You_(cancion_de_Bryan_Adams) Gloria_Cepeda_Vargas Unidad_de_Gestion_Operativa_Mitre_Sarmiento Municipio_de_Hagen_(condado_de_Clay,_Minnesota) Royaliste Iglesia_de_San_Pio_X Glion Geografía_e_historia Trowbridge Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac Tupaya_comun Imperio_otomano_en_los_Juegos_Olímpicos Rio_Kubja Inglés_viejo Revision_(recognitio) Imperio_de_Trapisonda Rosca_métrica Frente_Antiimperialista_y_por_el_Socialismo Rio_Chicamocha Municipio_de_North_Branch_(condado_de_Lapeer,_Míchigan) Frugerès_les_Mines Río_Asanogawa Tumba_de_Al_Nāsir_Salāh_ad-Din_Yūsuf_ibn_Ayub Rucapequen_(estacion) UPIICSA_(estación_de_Metrobús) Municipio_de_Sparta_(condado_de_Christian,_Misuri) Relieve_granitico Incremental_polynomial_delay U:DU Galametz Municipio_de_Canton_(Illinois) Trials_of_the_Demon! Rocca_Ciglie Riparbella República_Centroafricana_en_los_Juegos_Olímpicos Revolución_federalista_riograndense Municipio_de_Lagunillas_(Michoacán) Iglesia_de_San_Nicolas_(Amsterdam) Glutamato_de_magnesio Rezso_Soó George_McFly Rupias_indias Municipio_de_Engelmann_(Illinois) Igor_Flores Iglesia_de_San_Pedro_(Roma) Municipios_de_Vizcaya Fuerte_Jesus_María_José_de_Río_Grande Rotunda USS_Achilles Generación_del_sesenta_(Peru) Indalmus_clavipes

html map