Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Podgornaya_Siniuja Pocahontas_(desambiguación) Ofensiva_"Hasta_el_Tope" Pau_(Girona) Ogden_(Iowa) Pola_de_Allande Pachyloides_thorellii Petřín Pilosocereus_leninghausii Natación_en_Aguas_Abiertas Mónica_Naranjo_(álbum) Origanates_rostratus Phrynobatrachus_mababiensis Orden_de_Avis Ogedei Nautica_Thorn Parientes Noddesbo Partido_Conservador_(México) Mustafa_balel Patanjali_(Yoga) Museo_del_Festero_(Villena) POO Museo_de_Mineralogia_(Medellin) Parque_Cientifico_Tecnologico_de_Cordoba Orville_Alton_Turnquest Orlando_Gutierrez_Callejo Museo_de_Chiado Pedro_Argüelles_Morán Nogal_pecanero Pacer Partido_de_la_Izquierda_de_Suecia Nesperal Philadelphia_Big_Five Oerlikon_20_mm PP2B Pequeño_punto_azul Philibertia_clausa Nuevo_buchón_valenciano Parque_Nacional_del_Este Plaza_Azadlıq Odonia Museo_de_Arte_Moderno_(México) Pedro_de_Navarra Pedra_Furada_(Barcelos) Okwawhu_United Piel_hiperelástica Números_en_la_mitología_nórdica Panenteismo Ozomatli Occitano_provenzal Niños_del_paraíso PSI_(Partido_Socialista_Italiano) Perro_Azul Nodulo_(geologia)

html map