Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Oakleigh_Cannons_Football_Club Musica_salsa Orlando_Paes_Filho Norma_jurídica Playa_de_Los_Narejos_(Los_Alcazares) Poa_idahoensis Poroqueratosis Musica_tejana Parksdale Pereiras-Gare Nicolás_Diez_Vielba Pacific_Sci. Pablo_Ruz_Gutierrez Polinya_de_Xuquer Organización_politica_de_la_Ciudad_de_Buenos_Aires Neil_Flynn Plantae_Aequinoctiales Número_seudo-aleatorio Nemaha_(Iowa) Placa_vehicular Parque_nacional_Río_Fitzgerald Numero_plastico Pedro_Soares_Martínez Pedro_Jose_Domingo_de_la_Calzada_Manuel_María_Lascurain_Paredes Pieza_de_música Oración_de_Pablo Obrajes_en_la_Nueva_España Pod_de_búsqueda_de_objetivos_LITENING Neerlandesa Pasto_diente_de_perro Oops!..._I_Did_It_Again_(álbum) Orisha_oko Paul_Parker Personajes_de_Al_fondo_hay_sitio Partido_Socialista_Obrero_Luxemburgues Paro_(Reyes_indigenas_de_Costa_Rica) Pedro_Antonio_Helguera_Portillo Parroquia_Sagrada_Familia_(Berazategui) Parque_nacional_Aguas_Termales_de_Mado OPC Oposición_(politica) Peter_Cornelius Personal_Fest Pinus_patula_var._stricta Peniscola_Peniscola Nicolás_Gianella Port_St._John Partido_Liberal_Nacional Oxyothespis_flavipennis Navio_cargo Palacio_de_Peñaflor_(Écija) NGC_3587 Oracle_(álbum) North_Highlands PervasiveSQL

html map