Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Festival_Internacional_de_Ballet_de_La_Habana Enzo_Nicolás_Perez Ervilia_sativa El_Adelanto Flapper Emilio_Harth-Terre Ferdinand_von_Muller Eduardo_Aguirre_Obarrio Flavonas Filarete_de_Calabria Fiat_Panda_Van Exciton Fernando_Moog Ensayos_No_Destructivos Eugen_von_Bohm-Bawerk Fosston_(Minnesota) Frames Eleccion_fraudulenta Enhanced_Variable_Rate_Codec Estacion_Casbas Elecciones_presidenciales_de_Colombia_(1857) Enrique_Varona Estación_de_Aefligen Filosofia_Medieval Estrella_intergaláctica Flota_del_Baltico Estadio_de_Arruda Estación_de_autobuses_de_Burgos Fakhruddin_Ali_Ahmed Europa_de_dos_velocidades Faro_de_En_Pou Estado_Argentino Fortine_(Montana) El_cruce_(pelicula) Etnomusicología Fernando_de_Rojas Erica_Rivas Escuadrón_Aereo_N_3_de_la_Fuerza_Aerea_Uruguaya Ferrocarril_de_cremallera Embalse_de_la_tranquera Emision_nocturna Expedición_a_San_Blas Fitchburg_(Wisconsin) Eka_bismuto Francis_Peyton_Rous Estacion_de_Ventura_Rodríguez_(Metro_de_Madrid) Francisco_Stella Flygvapnet Eurynome Encefalitis_crónica_focal Ermita_de_Salto_al_Cielo Fernando_Visier Estado_de_Aragua Fiesta_de_Enero_de_Chiapa_de_Corzo Extoxicáceas

html map