Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Lasagne, Lasagnette

Lasagne (l.p. lasagna) (wym. lazania) – rodzaj makaronu w postaci dużych, prostokątnych płatów, a także danie przygotowywane na bazie tego makaronu. Makaron jest uprzednio gotowany lub układany na sucho (gotowy, dostępny w sprzedaży) w prostokątnym naczyniu, na przemian z warstwami farszu. Następnie potrawa jest zapiekana. Farsz stanowią najczęściej warstwy sosu pomidorowego z mięsem, beszamelu i sera, układane do wyczerpania składników, chociaż zdarzają się przepisy na wersje wegetariańskie i na słodko. Danie podawane jest na gorąco. Potrawa ta pochodzi z Włoch.

Võ_Van_Kiet Winning_Eleven_5 Varangéville Activador_tisular_del_plasminógeno Acné Ciruela_salvaje Aeropuerto_de_Rio_de_Janeiro_Internacional_de_Galeão World_Trade_Center_Bahréin Alcuneza Veró WP:FDE Congregacion_Cristiana_de_los_Testigos_de_Jehová Zvonko_Bušić Vuelta_Ciclista_a_Murcia_2008 Warpaint Yákov_Medvédev Clásico_de_Tres_de_Febrero Châtelard Wii_Music Veronés Xavi_More_Roca Yabné Alcalde_de_Iquitos Von_Hanno Vórtice_marxista Vera_y_Pintado Zeugophora_atra Wizards_of_Waverly_Place_(Temporada_1) Checkpoint_Charlie Vallermosa Combretum_gazense Colegio_San_Ignacio_(Santiago) XVI_Copa_Mundial_de_Fútbol Comuna_Atardeceres Yolanda_Ordaz_de_la_Cruz Cirugía_de_la_hernia_inguinal Charlot_y_la_sonambula Colombia_Móvil Valeri_Yákovlevich_Briúsov X_35 Condado_de_Columbiana Walqa Wikipedia_en_galés Yacimiento_de_El_Castillo ARID4A Acento_no_rotico Aldeia_de_Santo_António WP:IIRPD Volem_rien_foutre_al_pais Come_on_Over_Baby_(All_I_Want_Is_You) Winooski Accion_hiacynt Vuelo_160_de_LAN_Chile Command_&_Conquer_Red_Alert Albert_Dérozier

html map