Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Clase_St._Louis_(1905) Akiva_Schaffer Aeródromo_de_Mys_Nizmenny Coelotrochus Wolsey Zakāt Acorus_humilis You_Were.../Ballad Albrecht_Ritter_Mertz_von_Quirnheim Club_de_Deportes_Luis_Matte_Larrain Wurm_o_Wisconsin_I Charlot_domina_el_piano Colonia_de_la_bahía_de_Massachusetts Washington_(Misuri) Variaciones_sobre_un_tema_rococó Albert_Püllenberg A_braun Contaminacion_del_rio_sali Adrasto_(hijo_de_Gordias) Victimización Aalu Zenimax_Media Concurso_Civil Agrostis_incurvata Vanity_Fair_(revista) What_The... Colina_Francesa Confederacion_de_Sistemas_Independientes Walter_Adrián_Samuel Cochranella_susatamai Charles_Maurice_de_Talleyrand-Périgord Consejo_de_Asuntos_Generales_de_la_Unión_Europea Abierto_de_Estados_Unidos_2000 Víctor_Korchnoi Club_Social_y_Deportivo_Union_de_Curaru Chipe_azul_y_negro Aeropuerto_de_Bangalore XHVDB_TV Valdemaqueda_(Madrid) Vizconde_de_Aliaga Victor_Emil_Frankl XLV_eleccion_de_los_miembros_de_la_Camara_de_Representantes_de_Japón Club_Deportivo_Eldense Condado_de_plumas Adicta Coffs_Harbour Agora_e_Tarde Comite_para_la_Investigacion_Esceptica Cocorna_(Antioquia) Verhandlungen_des_Botanischen_Vereins_für_die_Provinz_Brandenburg_und_die_Angrenzenden_Länder Conofilidina Well_Lee Abergement Comité_de_la_Cuenca_Hidrográfica_del_Rio_Sao_Francisco Clerodendrum_spinescens

html map