Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Oratorio_(salesiano) Pehardovac Período_Asuka Museo_de_Historia_Natural_de_la_Universidad_de_San_Marcos Piel_de_asno Palillos_tailandeses Nagapattinam Parque_nacional_de_samoa_americana Percy_Jackson_&_the_Olympians_2:_The_Sea_of_Monsters Participaciones_internacionales_oficiales_del_fútbol_argentino_a_nivel_de_clubes Phonon_(KDE) Natación_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Atenas_2004_Estilo_espalda_100m_masculino Pierre_de_Bourdeille Oops!_I_Did_It_Again Pantalon Pentito Pedro_Reyes_Ruiz Pangium Percy_en-Auge Pegboard_Nerds Pohela_Baishakh Obia Petr_Bagration No_mires_atrás_(Heroes) Phobaeticus_serratipe Neoeclecticismo Novokalanchak Pedro_Francisco_Daura_y_Garcia Plaza_de_Toros_de_Valladolid Parasphendale_scioana Nematidium_argentinum Objetos_Perdidos Obras_maestras_del_terror Playas_de_Pontevedra Oceánico_remoto Nemanja_Miljanovic Oscar_Hahn Orchesia_imitans Pentere Nielsen_Pro_Tennis_Championship Museo_de_Arte_Sacro_de_San_Pablo Paphinia_cristata O_N.U Pildora_del_día_siguiente Plaza_de_toros_La_Santamaría Piedra_en_el_rinon Parque_Ecológico_Cubitos Partido_Liberal_Democratico_(Japon) Ophiomeris Olvidado_Rey_Gudu One_Step_Closer_(canción_de_S_Club_Juniors) Odontesthes_hatcheri Partido_Republicano_de_Estados_Unidos Nephelium_longan Palau_d'Esports_de_Barcelona

html map