Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Nannochelifer_litoralis One_Chase_Manhattan_Plaza Ni_de_Eva,_ni_de_Adan Partícula_lambda Nina_Pelozo Pablo_Mata_Vigil Piotr_Sobénnikov Ondara Partido_Socialdemocrata_de_Suecia Mylabris_dicincta Naudr Pico_Karl_Marx Ondas_martenot Parque_natural_del_bosque_rupícula_del_Turia Piper_lundellii Percepciones_y_controversias_acerca_del_opus_dei Partido_de_los_patriotas Pato_doméstico Météo_France Ofíctidos Phobia_album Nerón_Claudio_Druso Ovezgeldy_Atayev Musica_de_la_Antigua_Roma Neodiapsidos New_Zealand's_Next_Top_Model,_Ciclo_3 Poderoso_(remolcador) Odocoileus_ustus Población_de_Francia Parque_Nacional_Islas_Lindeman Películas_mas_exitosas Musica_filmi Pokemon_diamante_y_perla:_batallas_galacticas Platyrrhinus_lineatus Patio_andaluz Neonoemacheilus_assamensis Orbaiz Palometas Paco_Álvarez Museu_Nacional_da_Escravatura Parada_de_Ciudad_Sanitaria Parque_de_huelin Pigs Plaza_de_toros_de_La_Linea_de_la_Concepción Non_paper Pedro_Fernández_de_Córdoba_y_Pacheco Patología_(desambiguación) Pinus_calocote Ophrys_sicula Pedro_Ruy_Blas Nicolás_Oyarzún Nieres Pioneer_Senshi Partido_Obrero_Social_Demócrata_de_Rusia Niña_de_mi_corazon:_el_amor_esta_de_tu_lado

html map