Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Raúl_II_de_Brienne Premio_de_novela_Fundación_José_Manuel_Lara Mijaíl_Ivanovich_Kalinin Línea_123_(Buenos_Aires) Gran_Cuenca Rasputín_(Corto_Maltes) María_Rivas Ramon_Rojas Rafel_Vidaller_Tricas Maria_Leon Ravinia_Festival Marcos_Antônio_Abdalla_Leite Luis_Ricardo_Fors Purin Marqués_de_Valdelirios Mammillaria_deherdtiana Marina_Golbahari Pyrenoglyphis_major Provincias_de_Vanuatu Loca_academia_de_policía_(película) Mesembryanthemum_deltoides Primera_División_de_Espana_1945/46 Raúl_Montero_Cornejo Luis_Yánez_Barnuevo_García Puntos_extremos_de_America Luzinay Raúl_Romero Quảng_Binh Lophuromys_dieterleni Real_Fuerza_Aérea_Bahreiní Mahrouna Marina_Waisman Gordoa_y_barrios Maeve_Dermody Migas_canas Greenfield_(Misuri) Mendelssohn_(desambiguacion) Marshall_Lytle Redpagos Puebla_de_san_miguel Pustertaler_Sprinzen Manuel_J._Guiraldes Línea_300_(Montevideo) Mar_de_resguardo_patrimonial Maurico_Rosenmann_Taub Militia_Templi_Christi_pauperum_Militum_Ordo Godfrey_Stevens Rally_Acrópolis_de_1986 Pycnomerus_seychellensis Pruebas_de_Tension Region_Aisen_del_General_Carlos_Ibáñez_del_Campo Protooncogén Mbia Powellita Rapto_de_las_Sabinas_(Giambologna)

html map