Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_Revilla_(Burgos) Laffrey La_Sentiu_de_Sió Jalpan_de_Serra_(Queretaro) Jose_Maria_Martínez Julio_A._Gomez La_vie_devant_soi José_Félix_Ribas_(municipio) Jose_Maria_Alcabú_Rodrigo Latin_American_Idol_(temporada_3) James_Riley Jardín_botánico_de_Huntsville Jose_Boris_Spivacow Jusepe_Antonio_Gonzalez_de_Salas Juan_Rodríguez_(escultor) Larrodrigo_(Salamanca) Liga_BBVA_2012/13 Jonathan_Greening La_cuadrilla_de_los_once Linea_161_(Interurbanos_Madrid) Jardin_Botanico_Wilson_y_Estacion_Biologica_Las_Cruces Jardin_Botanico_de_Marnay_sur-Seine La_lectura_(Manet) Juan_de_Sicilia_y_Anjou La_Línea_de_Comandos_de_Windows La_Grève-sur-Mignon Jose_Angel_Garcia_de_Cortázar KRS-ONE Juan_Alfonso_Perez_de_Guzmán_y_Guzmán Jacksonville_(Illinois) Lenguas_altaicas Iván_Thays_Vélez Leptunis Kanto-chiho Joaquina_Tellez-Giron_marquesa_de_Santa_Cruz Jean_Luc_Azoulay Intersport_Heilbronn_Open Lista_de_estados_de_México_por_area Kevin_Scott_Richardson Josep_Maria_Antó_i_Boqué Las_Chacritas_(San_Juan) La_jauria KSR-III Israel_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Ángeles_1984 Jesús_Martinez_Alvarez Lista_de_capítulos_de_Diego_y_Glot Leptothrix_crinita James_Hunt Joey_Beard King_Gimp Itazura_Na_Kiss Jovita_(santa) Labuerda_(Huesca) Lavinia_2016_o_la_Guerra_de_los_Poetas Les_Monceaux

html map