Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Audiencia_(medios_de_comunicacion) Modernismo_musical Anthicus_subanguliceps Anne-Marie_Alonzo Avenida_Puccio Horror_(desambiguacion) Helicóptero_Grúa Arte_budista Ariadna_Sintes Hispano_Aviacion_HA-500_Alacran Milo_(Santo) Mortadelo_y_Filemon_20.000_leguas_de_viaje_sibilino Hibiscus_rosa-sinensis Historia_de_Toulouse Anthony_de_Mello Auberives_sur_vareze Artáfrenes_(general) Apalopteron_familiare Analisis_de_sistemas Apocalipsis_(Marvel_Comics) Andoni_Gorriarán Iconoclasia Attigny Harry_Potter_and_the_Half_Blood_Prince Antonio_cortés Héctor_Sanabria Andante,_Andante Astronomische_nederlandse_satelliet Anagennisi_Giannitsa_Football_Club Hemiglochidion Arturo_Brizio_Carter Heiko_Westermann Guerras_Polaco-Otomanas Hedysarum_motorius Arnessysla Ministros_de_Relaciones_Exteriores_de_Santo_Tomé_y_Príncipe Angel_Olavarria_Tellez Autovia_de_Toledo Anodus_elongatus Guillermo_Penn Guardias_de_Mexico Hospital_Monte_Sinaí_Nueva_York Grupo_Antena_3 Hipica_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Los_Angeles_1932 Apio_Claudio_Craso_(consul_268_a._C.) Antioco_I_Sóter Moya_spinosa Hibiscus_fragilis Guerting Ichu Aulo_persio_flaco Animal_modelo Autobus_de_tránsito_rápido Anton_Fivebr Are_You_Man_Enough

html map