Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Dimension_Hatross Dievs_svēti_Latviju Deshumidificador Duvic Duchekia Amaryllis_solandriflora Döberitz Diego_Suárez_Montañés Dearborn_(Michigan) Ana_de_Medici DW_(Latinoamérica) Dion_and_the_Belmonts Dulce_Maria_Espinosa_Saviñón Doráncel_Vargas Creacion_(mitología) Dendermonde Crupina_alpestris Amador_Neghme Donnie_Brasco_(película) Cueva_de_Siebenhengste-Hohgant Derecho_de_interés_público Duda_(Granada) Cucumis_melo Dance_de_Bakoon! Ambarisha_(rey_devoto) Allozo Do_Re_Mi-Já Dinastía_safárida DirectMusic Dulce_(cancion) Datura_mollis Cárcel_de_Spandau Depor_Futbol_Club Amina_Annabi Cuadrangular_de_Bogotá Dapsilanthus Courcelles_sur-Nied Crash_Mind_over_Mutant Copa_Mundial_de_Futbol_Sub-16_de_1985 Doblepensamiento DUI Diario_de_un_mal_ano Deciembre Cuencas_internas_de_Cataluña De_Havilland_Canada_DHC-7 Domingo_cabello_y_robles Eberto_Escobedo_Lazo Dracontium_paeoniifolium Ecologia_matemática Diócesis_de_Manchester Corypha_griffithiana Dendropsophus_limai Diplopterys_sect._Eujubelina Destrehan_(Luisiana) Allium_tricoccum

html map