Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Supercopa_de_Espana_de_Hockey_Patines Ste_Hay San_Pedro_de_Macoris_(ciudad) Thurso_(Quebec) Sindrome_de_Donath-Landsteiner Tang_Qunying Santiago_de_Sierra Sonicador Seale_(Alabama) T-72M1 Stilostomellacea Sinfonia_n_º_32_(Mozart) Suesca Sitios_Arqueologicos_de_la_Región_de_Aysén Star_Trek_(pelicula) Sofia_de_Borbón The_Third_Wave Soltera_otra_vez Supernova_(historieta) Sant_Ke-Perroz Traje_húmedo Sven_Bertil_Gunvald_Lindquist Seleccion_de_basquet_de_Gibraltar Torero_muerto Tiabendazol Tipo_de_dato_algebraico Sidney_E_Parker Stadion_Stožice San_pedro_del_romeral The_Rolling_Stones_European_Tour_1967 Salmorejo_canario Temporada_de_huracanes_en_el_Atlántico_1899 Siete_pueblos_de_las_Misiones Scaldwell Surgutneftegas Tetramerium_flavum Tito_Vetusio_Gémino_(consul_494_adC) TestNG Selva_Casal San_Sebastián_de_los_Reyes Sitio_de_León Thomas_De_Gendt Steingrimur_SteinThorsson Saint_Blimont Sense_poure Samir_Ubilla Sozialdemokratische_Partei_Österreichs Sanguisorba_minor Subsecretaría_de_Investigaciones San_Millán_Abad Semivida_(medicina) Steven_P._Darwin Teoctist_Arăpașu Stiveen_Mendoza Sonoma_Raceway

html map