Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Xvfb A_Bola Cohete_sonda_RNII Abildg. Agencia_Espanola_de_Cooperación_Internacional Chavannes_(Drome) Absurdo_(técnica_literaria) Concatedral_de_Badajoz Wilhelm_Conrad_Röntgen William_Camus Adios_(canción) Condado_de_Gray_(Kansas) Cleome_denticulata Albert_Yague_Jimenez Addison_(línea_Marrón) Constante_de_Hadamard_De_la_Vallée-Poussin Vienen_tiempos Vladímir_I_el_Grande Cola-Cao Valloire Vesiólaya_(desambiguación) Xavier_Alcalá Consejo_de_Ministros_de_España_(I_Legislatura) Voleibol_en_el_Peru Clarksburg_(Misuri) Académico Condado_de_Fulton Aculco Vladimir_Antónov-Ovsieyenko Chilperico_I_de_Neustria Vriecantarea Acción_Social_para_la_Musica Vernon_Boulevard_Avenida_Jackson_(linea_Flushing) Valenciennea_muralis Comarca_agrícola:_Área_Metropolitana_(Madrid) Albert_Trifol Chery-les-Rozoy Xymene_pulcherrimus Aeropuerto_de_Auburn-Opelika_Robert_G._Pitts Comunidades_autonomas_de_Espana_ordenadas_por_población Aeródromo_de_La_Axarquía Valle_del_Rift_(Kenia) Cofradía_de_Ntra._Sra._de_la_Esperanza Yours,_Mine_and_Mine Alea_Jacta_Est_(álbum) Yolande_Beekman Yates_(Nueva_York) Cinnamon's_wake Acuerdo_global_inclusivo Vitztlampaehecatl Ciudad_Costa_Verde Afsluitdijk Acacia_glomerosa Cine Châteauneuf_de-Randon

html map