Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Día_Mundial_del_Niño_Prematuro Domingo_de_silos Dasyuroides Dick_van_Burik Dendrochernes_cyrneus_minor Desorden_de_Atención_Deficiente_e_Hiperactividad Distrito_de_Kvareli Amancayo Costanera_central Amadeu_Vives_i_Roig Corynomalus_auronitens Deme_nota Croton_obliquus Diócesis_de_Iguazú Diego_Hurtado_de_Mendoza_y_Luna_(1461-1531)_Tercer_Duque_del_Infantado. Dyckesville_(Wisconsin) Cratogeomys_zinseri Delfín_Chamorro Creative_Commons_Attribution_Noncommercial Cupcakes Corte_Europea_de_Derechos_Humanos Edison_Pinzón Douvres Distrito_de_Miedzychod Diego_Hurtado_y_de_Mendoza_(príncipe_de_Melito) Daredevil_(pelicula) Cooperativa_Agricola_Pisquera_Elqui_Limitada Dueño_de_la_Luna Devá_(mitologia_hindú) Crisis_en_Kenia_(2007-Actualidad) Discocactus_hartmannii_ssp._giganteus Demetrio_de_los_Ríos Ampelografia Cortes_de_Monzon_Fraga_(1383) Correhuela_de_penas Discriminacion_por_razon_de_edad Drosera_purpurascens Alexandrine-Caroline_Branchu Dositeo_Errazuriz_Zanartu Ana_Estefanía_Dominga_Riglos Amilly_(Loiret) Amblyceps_mucronatum Discos_duros_portátiles Danae_taiwana Ebdurehman_Şerefkendî C³_(C_Cube) Cutchogue Corriente_electrica_estacionaria Alejandro_David_González Dinastia_Saadita Diabrotica_transversa Corte_Suprema_de_Justicia_de_la_Republica_de_Guatemala Dinastia_Paleólogo David_Raziel Alfonso_Barnuevo

html map