Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Demetrio_Fernandez Donald_Sutherland Costa_Oscar_II Ecole_de_Hautes_Etudes_Commerciales_du_Nord D‘oh-in_in_the_Wind Corticarina_derougemonti Cricosaurus Days_of_wine_and_roses Dichaea_similis Distrito_electoral_de_Eight_Mile_Grove_(condado_de_Cass,_Nebraska) Doble_Fuerza Desnudo_heroico Depósitos_de_combustible_externos Del_Mar Corera Destello_PSI DNA_Tour Dactylorhiza_aristata_f_rosea Don_Maestri Deportivo_18_de_marzo_(estacion) Aliso_de_río Allium_karataviense_subsp._henrikii Copa_de_la_Reina_de_Futbol Amenia_(Dakota_del_Norte) Ana_Maria_Alvarado Dracula_(revista_de_Buru_Lan) Dinastía_Champaña Dario_Pérez-Flores Copa_de_Campeones_de_la_CONCACAF_1984 Dadaístas Cuchilla_de_Guaviyú Distrito_de_Saint_Benoit Cronicas_marcianas_(programa_de_TV) Deutsches_Zentrum_für_Luft-_und_Raumfahrt_e.V. Distichodus_affinis Cosme_Damián_Churruca_y_de_Elorza Dudley_Simpson Alicia_Cañas Distrito_electoral_de_West_Muddy_(condado_de_Richardson,_Nebraska) Demografía_de_Belgica Dorado_(pan_de_oro) Despair_(The_Sandman) Copa_del_Inca Dado_de_seis Copa_Mundial_Sub-20_de_Futbol_de_2007 Código_ATC_D01 Alumbrado_navideño_de_Medellin Dianella_sparsiflora_var._carinata Dzidzilche_(Tekom) Echium_rosulatum_subsp_davaei Costa_Blanca Eder_Vilarchao_Ruiz Alfredo_Armas_Alfonzo Damelevières Amas_de_casa_desesperadas_(serie_estadounidense)

html map