Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Propilico Manuel_Tomé_Portela Lunula_(geometria) Meshari Maxi_Iglesias Matijevići Manuel_L_Barragan Lycium_intrincatum Qawasqar Metodo_d'Hondt Lower_East_Side-Segunda_Avenida_(línea_de_la_6ta_Avenida) Gran_Premio_de_Bélgica_de_1974 Microrregión_de_Xanxerê Loretta_Swit Martín_Gálvez Raúl_Rodríguez_da_Silva Mariposa_iridiscente Melleroy Reading_(Pensilvania) Mallavia_(Vizcaya) Pueblo_sami Matsia_purāna Grevillea_dielsiana Memorias_de_Idhún,_el_cómic:_La_Resistencia_Busqueda_(2ª_Parte) Primera_division_española_2006/07 Marcel_Hirscher Mevir_San_Pedro Martin_Mulligan Que_Dios_reparta_suerte María_Amparo_Munoz_y_de_Borbon Puente_colgante Miguel_Alberto_García_Díaz Los_mejores_interpretes_de_2002 Region_de_los_Lagos_Willandra Meltí_?ipá_jalá(u) Miguel_Vielma Pájaro_campana Línea_2_(Metro_de_Madrid) Luis_de_León_y_Cataumbert Gregorio_Espanol Love_Is_All_Around_(versión_de_Wet_Wet_Wet) Potros_Neza Lorica_hamata Los_100_videos_mas_Pop_de_MTV Provincia_de_Utcubamba Mercedes_Agulló_y_Cobo Mariquita_Sanchez Línea_2_(Interurbanos_Lerida) Marvel_Comics_vs_DC Procesión_del_Santisimo_Rosario_del_Dolor Puerto_Egmont Malva_macrostachya Madcon Raddia Luis_Teles_da_Silva_Caminha_e_Meneses

html map