Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

El_muro_fronterizo._Espacios_instrumentos_y_actores_para_un_dialogo_constructivo_entre_Mexico_y_Estados_Unidos._Avances_de_una_publicación Fi_Velorum Excursionista Espionaje Fontaine-le-Puits Escuela_de_Minas_de_La_Serena El_Vacío_(Charmed) Fates Elleanthus_hymenophorus Formaciones_Ovni Ernesto_Juan_Marchisio Fiat_Sete_Lagoas Francisco_C._Canale Escucha_chile Focaccia El_chapulin_colorado Francesc_Morales Felix_Magno Exóticos_(gatos) Flower_power Estacion_Faria_Lima Fajre_Sepasi Estanislao_Urquijo_y_Landaluce,_marques_de_Urquijo Francisco_Ignacio_Lardizabal El_Aguila Escondidas Feche-l'Église Estados_de_la_Iglesia Estacion_Coihue Ermita_de_San_Bartolomé Felicidad_(positivismo) Estrée_Blanche Electroestatica España_(desambiguación) Eduardo_de_Acha El_autobus_de_la_muerte Festuca_sauvagei El_diablo_en_la_oscuridad_(Star_Trek:_La_serie_original) Ficus_schinziana Ejido_(Mérida_Venezuela) Eggl. Elisa_Salinas Flatbush_Avenue_Brooklyn_College_(IRT_Nostrand_Avenue_Line) Franciscus_Jozef_Breteler Eternalismo Felix_Fulgencio_Palavicini El_Valle_de_Oro Estadio_Municipal_Joao_Havelange Estilística_Cognitiva Federación_mundial_de_las_sociedades_de_la_rosa Espectroscopia_Mossbauer Educación_para_la_Ciudadania Estación_Intermodal_de_Orihuela Francisco_de_Paula_y_Marín Francisco_de_Paula_Bucarelli

html map