Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

U.S._Route_36_(Illinois) Requiem_de_Guerra Iglesia_Cristiana_Interdenominacional_A.R. Tsumcorita Retroperitoneo Fujiidera_(Osaka) Rubén_Olivera_da_Rosa Ronald_Charles_Brewer Ingeniería_en_sistemas_de_informacion Futbol_base Romaza_violon In_100_Years Reseau_express_régional_d'Île_de_France Gaster Rendición_(militar) Sabana_Grande_(Sabana_Grande) Iglesia_de_santa_irene Fuerza_nuclear_debil Fusil_de_francotirador_KSVK Roatto Fritz_Schaer Trey_Johnson Rodrigao Rocky_(franquicia) Romanticismo_pictórico Municipio_Gran_Sabana_(Bolivar,_Venezuela) InI_(grupo_de_hip_hop) Ruta_Provincial_12_(Cordoba) Gastronomia_de_la_República_Checa Municipio_de_Goshen_(Arkansas) Relación_jurídica_(Filosofía_del_Derecho) Municipio_de_Nevins_(condado_de_Vigo,_Indiana) Municipio_de_St._Vincent_(condado_de_Kittson,_Minnesota) Iglesia_de_San_Bartolome_(Pociague) Ricardo_Úriz Rupicapnos Riudellots_de_la_selva Religion_en_Filipinas Rio_Jesus_Maria Royal_Republic G.W.Schimp. Uladzimir_Ignatik Glam_Girls Garden_Grove,_California Municipio_de_Stokes_(condado_de_Logan,_Ohio) Idiostolidae García_Enríquez_Osorio General_Enrique_Martinez Rio_Göksu Relación_de_Clausius-Clapeyron Igrejinha_(Arraiolos) Gavilea_trullata Trigonostemon Museo_Groeninge Immortal_Cities_Children_of_the_Nile

html map