Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Athina Monopsonio Atenas_(desambiguación) Aulacoderus_spiculosus Moyon Arcus_palmaris_superficialis Apófisis_mamilar_(vértebras_lumbares) Antoniska Mumues Hor_II Ara_drummond_(p_31) Asociación_de_amigos_de_la_Unión_Soviética Misión_de_Santa_Gertrudis_la_Magna_de_Kadakaamán Andrew_Victor_McLaglen Australolinyphia Ministerio_de_Agricultura,_Pesca_y_Alimentacion_(Espana,_2004-2008) Honda_F1_Team Aviles_Industrial Monolepta_indica Henry_Turner_(baloncestista) Güey Atrevida_(F_61) Harvey_Pekar Arisarum_subexertum Asociacion_Atletica_Durazno_Futbol_Club Azafran_destenido Huella_digital_acústica Hospital_Cosme_Argerich Ano_967 Mokiti_Okada Hieracium_pseudoincanum Hidalgo_(Coahuila) Ave_de_Estinfalo Moraleja_(desambiguación) Motor_estelar Autigny_la-Tour Antras Antonov_Design_Bureau Hospital_Universitario_Insular_de_Gran_Canaria Antonio_Valero_Yubero Milly_sur-Bradon Mi³ Hijos_no Ascari_Cars Hormonas_sexuales Muhammad_ibn_Musā_al-Ḵwārizmī Antiláser Arcangela_Felice_Assunta_Wertmüller Avenida_Independencia_(Washington_D_C_) Anar_Rəsul_oğlu_Rzayev Augustiner Moderatto_en_directo_.._¡Ponte_loco! Hector_Melesio_Cuen_Ojeda Monadnock_Building Ano_938

html map