Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Shilton Televisa_Radio Toloriu Segovia_(provincia_España) The_Godfather_Novella Tabebuia Thefarie_Velianas Saint_Julien_le-Roux Szamos Sverige Tera_byte Toro_bravo Teologico Saint_Barthelemy_de-Séchilienne Shelejove Samuel_Banos_Cardin Solpugema_hamata Tatuco Tomas_Díez-Baldeón_Quijano Sensor_de_huella_digital Solucion_(matematicas) Simplemente_María_(Mexico) Tenageia_multiflora Tasa_de_Error_de_Modulacion To_Live_&_Die_In_L.A. Salles-et-Pratviel Sara_Simeoni Selección_K Territorio_Britanico_en_el_Océano_Indico Trampa_para_canarios Theresienstadt._Ein_Dokumentarfilm_aus_dem_jüdischen_Siedlungsgebiet Sant_Guim_de_la_Plana_(Lerida) Team_Vorarlberg Teoría_cromosómica_de_Sutton_y_Boveri Simón_Boccanegra_(Dogo) Spring_Fire Sir_John_Sulston Segunda_Batalla_de_Mogadiscio Suceava_(distrito) Sajonia_albertina Tiglium_pubescens Sheesh!_Cab,_Bob?_(Bob's_Burgers) Saint-Bon Sáenz_Peña_(Chaco) Silvia_Suller Siccobaccatus_dolichospermaticus Temp-2S Tilloy_les-Mofflaines Salm_(estrella) TCO Sarah_Lahbati Stimpson_J_Gato Saint_Pierre_d'Autils Torneo_de_Charreria_Acapulco_2012 Seleccion_de_basquetbol_de_Canada

html map