Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Sònia_Bagudanch Scooby-Doo_y_la_Persecucion_Cibernetica Sant'Agostino Silvia_Baylé The_Dark_Horse_Years_1976-1992 Señorío_de_Bornos Sadio_Diallo Templo_de_Memphis Saladares_de_la_cuenca_del_Salado Sonia_Bejarano_Sanchez Serrania_de_los_Churumbelos_Auka_Wasi Star_Wars:_caballeros_de_la_Antigua_República_2:_los_señores_Sith Tangara_icterocephala Selección_de_fútbol_de_Haití Swag_It_Out_Tour Seguridad_inherente Salix_orotchonorum Sonata_para_piano_n_º_12_(Mozart) Sao_João_dos_Montes Saint_Amant_Roche_Savine Stethorhanis_borealis Saint-Doulchard Sinfonia_n._11_(Mozart) Sabineno Take_on_Me_(First_Version) San_Jose_(departamento_Uruguay) Teoría_de_orbitales_moleculares. Secretaria_de_Educación_Publica Salvatore_Mancuso Tomas_Pina_Isla The_Sentinel_(Stargate_SG-1) Templo_del_Caballo_Blanco Sangre_(utileria) Transporte_en_los_nuevos_PAUs_del_norte_de_Madrid Sanatorio_Laennec Tortola_diamante Servicio_de_Documentación_Exterior_y_de_Contraespionaje_(Francia) Sangre_de_tinta Tasmanicosa_tasmanica Sin_retorno_(desambiguación) Séfer_Ietzira Saint_Alban_(Ain) Torre_de_la_Compañia Serranias_de_Ybycuí Sergi_Schaaff Suardi_(Italia) Suicidio_colectivo_ritual Silver_Chaos Salem_Maghreb Terminal_de_Ómnibus_de_Bahia_Blanca Siphonema Syria_Poletti Texas_A&M The_best_of_nas System-on-a-chip

html map