Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

There_will_be_blood Senpai Sydney_Hawkes Seleccion_de_futbol_de_Uganda Teatro_del_compromiso_social San_Jose_de_Sisa Tiro_en_los_Juegos_Olimpicos_de_París_1900 Sunland_Park_New_Mexico Súbdito Sergéi_Stanishev Sipura Todo_Cambió Sacachispas_FC Severo_Martinez_Pelaez Sud_pralad Talla_(impuesto) The_Lure_of_the_Grand_Canyon Sistema_de_havers Seguro_Social_de_Salud_del_Peru Saint_Germain_près-Herment Tom_Bunk San_Carlos_de_Chiloe Talismán_(estacion) Sercy Sère_en_Lavedan Stria_diagonalis Saratoga_Avenue_(IRT_New_Lots_Line) Tabor_(Dakota_del_Sur) Senda_Viva The_Time_of_My_Life Scorodophloeus_fischeri Santa_Coleta Sanguisorba_sanguisorba_var._obscura Thomas_Cranmer Singularity Thorectes_nepalensis Trampa_para_turistas Sergio_Villalobos Sociedad_Financiera_Internacional Sylvain_Wiltord Símbolo_de_clasificación_de_casco Tito_Andronico Stade_Amedee_Domenech Síndrome_de_Münchhausen_por_poderes Secesionista San_Mateo_(cantón) Serin_proteasa Saks_(Alabama) Stobart_VK_M-Sport_Ford_Rally_Team Sueno_(mitología) San_José_(Zaragoza) Solanum_pseudolulo Tasa_de_Error_de_Modulacion Tezozomoc_(estacion) Tetraleurodes_banksiae

html map